今日の献立
～タイ料理～
かぼちゃパン　牛乳　ラートナーセンレック
サテ　ココナッツミルクプリン


今日はヒゴタイ交流恒例のタイ料理給食でした。ラートナーセンレックは、米粉の麺（センレック）に、野菜たっぷりのあんのかかったあんかけ麺です。
サテは、鶏肉やヤギの肉を、香辛料のきいたタレに漬け込んで焼いた料理です。本来は串にさして焼きます。給食では、鶏肉をカレー味にして、オーブンで焼きました。
デザートはココナッツミルクで作ったプリンです。これも給食センターで手作りしました。