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１２月１０日（金）

写真：1枚 更新：2021/12/10 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　ちゃんこ汁　卵焼き　しめじの和えもの ◇一言　 　ちゃんこメニューは前月もありました。（「ちゃんこうどん」がそれで、この欄でもちゃんこのことを取り上げました）　多種類の具材をとるのに、こうして鍋風にするとおいしく食べることができてとてもいいと思います。世界中にあるシチューやブイヤベースなどのスープメニューも結局はこれと同じ理由なのでしょうか。鍋文化は世界共通！といえますね。

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１２月９日（木）

写真：1枚 更新：2021/12/09 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　お事汁　鮭の西京焼き　白菜のおかか和え ◇一言 　お事汁･･･ご存じですか？　献立表ひと口メモには「１２月８日、２月８日の事八日に無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁。さといも、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、小豆の６種類の食材が入る。」とありました。日本の伝統的年中行事に関わること。大事にしたいですね。

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１２月８日（水）

写真：1枚 更新：2021/12/08 学校サイト管理者

◇献立　塩パン　お豆腐シチュー　ブロッコリーポテトサラダ ◇一言 　手を合わせて「いただきます」。高齢者は野菜から食べた方がいい、ということでまずはサラダをいただき、次に某ショップで大人気の塩パンをひとくち。その後シチューをスプーンにとって口へ運ぶと「なんだ、この食感は???」。そこでようやく豆腐シチューだったんだと気づきました。クリームシチューに豆腐が入っただけで一気に不思議メニューへと変貌し、新鮮な驚きを与えてくれます。この強烈な印象を与えるメニューは、小学校４年生からのリクエストとのことでした。

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１２月７日(火)

写真：1枚 更新：2021/12/07 承認者

◇献立　えびピラフ　スーミータン　もみの木サラダ ◇一言 　給食献立表ひと口メモによると、今日は「クリスマスツリーの日」ということで、ブロッコリーをもみの木に見立てたサラダを考案し、給食に導入したとのことです。「クリスマスツリーの日」。初耳です。調べてみました。1886年（明治19年）の今日、横浜・明治屋に日本初のクリスマスツリーが飾られたとされることで設定された記念日とのこと。給食献立を考えるときにはいろんな情報を仕入れて発想を広げなければならないんですね。頭が下がります。

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１２月６日（月）

写真：2枚 更新：2021/12/06 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ポークビーンズ　スパサラダ　マーシャルビーンズ ◇一言 　ごろごろとたっぷりのジャガイモが入ったポークビーンズ。魚と同様に豆類も消費されにくい食材ですが、学校給食ではさまざまな工夫を凝らしながら、割と頻繁に提供されます。パンを浸して食べてもおいしいんですよね。 　余談ですが、私が使用したスプーンが不自然に歪んでいました。ユリ・ゲラｰが曲げたスプーンが給食に紛れ込んだのでしょうか ??? 笑笑　（意味が分からない人も増えたんだろうなあ）