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１０月２７日（水）

写真：1枚 更新：2021/10/27 学校サイト管理者

◇献立　ソフトフランスパン　コーンスープ　ハンバーグ　オレンジサラダ ◇一言 　今日の献立表ひとくちメモには、ハンバーグのうんちくが書かれていました。「ドイツ発祥のハンバーグだが、ドイツにハンバーグという料理はない。ハンバーガーが有名なアメリカにもない。これはお米に合うよう考案された日本の食べ物である」と。驚きました。日本でアレンジされたというのももちろんですが、米に合うように考えられたというのがすごい。とはいえ、今日はパンでしたが、十分にパンにも合っておりました。（笑）

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１０月２６日（火）

写真：1枚 更新：2021/10/26 学校サイト管理者

◇献立　大豆の香味ごはん　いもの子汁　春雨の酢の物　柿 　 ◇一言 　いもの子汁は、山形の“芋煮”をイメージしたメニューだそうです。テレビでしか見たことはありませんが、風呂釜くらいありそうな大鍋で作られる芋煮はすさまじくおいしそうに見えました。おそらく、今日の姫戸小中のいもの子汁も、本場のものに引けを取らない味だったと思います。

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１０月２５日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/25 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ポパイスープ　ごぼうのペペロンチーノ ◇一言 　ペペロンチーノといえば、たっぷりのオリーブオイル、にんにく、とうがらしの３点セットが欠かせないというイメージですが、小学生も食べる給食だとさすがにそうはいきません。とうがらしはほんのり存在感を感じさせる程度の今日の給食でしたが、ごぼうが入っていることで別メニューのような印象を与えてくれました。量も多く、お腹がいっぱいになりました。

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１０月２２日（金）

写真：0枚 更新：2021/10/22 承認者

◇献立　麦ご飯　塩レモンスープ　春巻き　中華サラダ ◇一言 　今日のメニューは、ヘルシー献立の最後を飾るにふさわしい塩レモンスープです。つるんとした春雨の食感とすっきりした酸味のスープの相性が抜群です。しかも豆腐や椎茸など具がたっぷり入っているので、おなかもしっかり満たされました。生徒達も満足した一品でした。来週も秋の味覚を味わえるメニューとなっています。お楽しみに。

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１０月２１日（木）

写真：1枚 更新：2021/10/21 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　栄養たっぷり豚汁　いわしのおかか煮　たくあんサラダ ◇一言 　なぜに、豚汁に“栄養たっぷり”という修飾語がつくの？　どんな食材が使われているの？ 疑問をお感じのことでしょう。それは、もともと多くの野菜が使われる豚汁に、さらにすりごまが入っているからです。このメニューは、本校２年生のご家庭の味だそうです。 　今週はヘルシー献立に応募があったメニューをとりいれた給食が出されています。最終日の明日は、どんなメニューでしょうね？

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１０月２０日（水）

写真：2枚 更新：2021/10/20 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　焼きそば　ポテトサラダ　みかん ◇一言 　お碗の中の焼きそば、お皿のポテサラ、切れ目が入ったコッペパンを見て悩みました。パンにはさむのは焼きそば？ポテサラ？どっち？？？ 　献立表を見ても答えはありません。そして出した結論は、どっちもはさめばいいんじゃね？でした。これによって、焼きそばパン、ポテサラパン、焼きそば単体、ポテサラ単体、そしてみかんと牛乳、合計６種類の献立をいただいたような気になり、幸せな気持ちを味わいました(^o^)

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１０月１９日（火）

写真：1枚 更新：2021/10/19 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　きのこスープ　SOYハンバーグ　ブロッコリーのソテー ◇一言 　最近、テレビなどで大豆を主原料とした代用肉料理をよく目にします。 　今日のSOYハンバーグは、まさにその代表でしょう。原料は、蒸し大豆、豆腐、おから、豆乳とのことです。普通のハンバーグと比べて物足りないのかな？と思って口にしましたが、確かにあっさりめではあるものの十分に満足できるものでした。 　そのSOYハンバーグは、本校２年生男子の考案メニューでした。

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１０月１８日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/18 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　押し包丁　まごわやさしいサラダ ◇一言 　「まごわやさしい」。かつてこの言葉をそのまま店名に用いたレストランがありました。「まごわやさしい」とは言うまでもなく、まめ、ごま、わかめ（海藻）、やさい、さかな、しいたけ（きのこ）、いも。以上のヘルシー食材の頭文字を並べたもの。これをすべて用いたのが今日のサラダ（味は、酢の物といった感じでした）で、本校の生徒会長考案メニューなのだそうです。

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１０月１５日（金）

写真：1枚 更新：2021/10/15 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　秋野菜カレー　スパサラダ ◇一言 　家庭のカレーに一軒一軒異なった個性があるように、給食のカレーも学校が変わると特徴が変わります。 　担当が感じる姫戸調理場カレーの特徴は、色が濃い、こくがある、毎回コンセプトが変わる、などです。今回のコンセプトは秋野菜を使っていること。エリンギ、しいたけ、しめじがたくさん入っていました。小学生も食べる給食ということで辛さはまったくないのに、深い味わいを感じさせてもらえるおいしいカレーでした。 　

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１０月１４日（木）

写真：1枚 更新：2021/10/14 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　わかめスープ　豚肉の生姜焼き炒め ◇一言　 　一般的に「生姜焼き」という言葉からイメージするのは、焼かれた豚ロース肉が何枚かお皿に乗っているものではないでしょうか。 　しかし、給食は違います。完全に野菜炒めと言っていいでしょう。主役が逆転するほどたっぷりの野菜がとれ、栄養バランスは最高です。 　さらに、エネルギー量は約７４０キロカロリーと意外に控えめなのに少々驚きました。明日のカレーメニューはそれより２００キロカロリーほど多くなります。