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2023年11月の記事一覧

11月2日

ポトフとは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味で、野菜を大きめにカットして、お肉屋ソーセージ、ベーコンなどとコトコト煮込むフランスの家庭料理です。

今の時期にぴったりな一品ですね。

ポトフを食べて、午後も元気に頑張ります。

保健給食委員長