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9月5日

今日の知る者には冬瓜(とうがん)が使ってありました。

冬瓜は、「冬」の字が入っていますが、旬は夏です。

川が固く、冬まで保存することができるので、冬瓜というそうです。

ビタミンが多く、疲労回復に役に立ちます。

ニンジンパンも色がきれいで、おいしかったです。

保健給食委員長