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今日の給食

8月31日

今日の和え物は「ゆかり和え」でした。ゆかりとは赤しそのことです。ミャンマーや中国が原産で、日本に伝わってきたのは平安時代の少し前です。

当時は薬用として使われていました。紫蘇は、胃や調の調子を整える効果があります。

保健給食委員長

8月30日

今日は五目汁でした。五目汁は大根やゴボウ、ニンジンなどの根菜がたくさん入った料理です。

根菜は、根や茎の部分を食べる野菜です。

食物繊維が多く、噛み応えのある野菜が多いです。

僕は、根菜が苦手ですが、今日はおいしく食べられました。

みなさん、しっかりと噛んで食べましょう。

保健給食委員 金棒