今日の給食
天草宝島デー「天草大王」
「天草大王」は、雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kgと堂々とした風格が特徴です。肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさが特徴です。今日は、その天草大王の「親子煮」!天草の味を味わいましょう。
ふるさとくまさんデー★人吉球磨の味★
天草宝島デー「新じゃが」
今日の宝島食材は、「新じゃが」で、「新じゃがのそぼろ煮」が出ました。「新じゃが」とは、春に収穫されたばかりのじゃがいものことです。通常、秋に収穫されるじゃがいもは、収穫後に貯蔵して熟成させますが、新じゃがは、この貯蔵・熟成を省いて、収穫後すぐに出荷されます。そのため、通常のじゃがいもと比べて皮が薄く柔らかく、みずみずしい食感が楽しめます。味わっていただきましょう。
天草宝島デー「たけのこ」
今年度から、月2~3回、天草産の食材を使用した「天草宝島デー」献立が実施されます。
第1回目は、春が旬のたけのこを使った「若竹汁」でした。旬という言葉には、「10日間」という意味があります。たけのこは、芽を出してから、10日間くらいがやわらかく食べ頃であることから、旬という漢字を使うそうです。たけのこは、あっという間に成長して竹になってしまうので、生のたけのこは、今の時期しか食べられません。味わっていただきましょう。
11日は入学おめでとうメニューで、「お祝いデザート」も出ました!
1年生も、モリモリ食べています^^
今年度もおいしい給食が始まりました!
今年度最後の給食
今年度最後の給食は、塩豚丼でした。
塩味が効いていて、美味しかったです。
今年度の給食も今日で終わりです。
毎日美味しい給食ありがとうございました。
また、来年度もよろしくお願いします
人参シューマイ 3月21日
今日は人参シューマイが出ました。
色がかわいく、味もおいしかったです。
また、大根のナムルにもしっかりと味がついていておいしくいただきました。
そして今日はキムタクご飯。
キムチとたくあんの味と食感が食欲をそそりました。
今年度の給食もあと1回。いつもおいしい給食をありがとうございます。
牛深東中学校 1・2年生一同
3月19日
給食は、味だけではなく彩りも考えて作られています。
今日の給食は彩鮮やか。
オムレツとコーンの黄色に、野菜の柔らかい緑。
トマトのスープの赤。
食欲をそそるような綺麗さです。
まあすぐ春休み。健康的な食生活には、見た目も大切だということを忘れないでください。
卒業生の皆さんは、健康的な昼食をとっていますか?お菓子だらけになっていませんか?
3月18日
もうすっかり春になりましたね。
今日は、肉詰めいなりのふくめ煮でした。
ご飯にふりかけもとても合っていて、食欲をそそりました。
3年生が卒業してしまい、静かな学校ですが、1,2年生で頑張っています。