今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・肉じゃが・切干大根のごま酢和え】です。メインはやはり、“肉じゃが” です。肉じゃがの汁がジャガイモをはじめニンジンやタマネギ・しらたき等の具材にしっかりと染みており、とても美味しかったです。また、“切干大根のごま酢あえ” は、ごま酢の影響で、野菜の旨味がさらに際立ちこれまたとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・豚キムチちゃんこ・魚の香味ソースかけ・レタス】です。今日の主役は　“豚キムチちゃんこ”　と　“魚の香味ソースかけ”　ですね。豚キムチちゃんこは、キムチのピリッとした辛さを豆腐等の他の具材が絶妙にバランスをとり、美味しかったです。また、魚の香味ソースかけの魚は、おそらく“ホキ”だと思いますが（違っていたら無スミマセン）、タイに似た身の見た目と食感がとても美味しく、そこに香味（レモン）等がいい具合にかかっていて、これまた美味しかったです。今年度の給食の回数も残り少なくなってきました。毎日美味しい給食を作って下さっている方々には感謝の気持ちでいっぱいです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ミルクパン・鶏肉と野菜のトマト煮・海藻サラダ】です。今日は、洋食屋（表現が古いかな）にも出てきそうなメニューで、とっても美味しかったです。“鶏肉と野菜のトマト煮”　は、トマトの風味というか味が絶品で美味しく　“ミルクパン”　との相性も良くて、よく考えられたメニューだなと感心しました。また、“海藻サラダ”　は私が大好きなサラダの一つでした。身体にとってもよいものばかりで、美味しくいただきました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・八宝菜・いりことナッツのあめ煮】です。今日の主役はやはり、　“八宝菜”　ではないでしょうか。野菜が盛りだくさんで、しかも味が絶妙な感じで、思わずご飯にかけて食べてしまいました（いいのかなと思いつつ）。野菜が苦手な子も、きっと今日のメニューであれば、美味しく食べることができたと思います。実は、私も小さい頃、野菜が苦手で、母親が野菜が美味しく食べれるようにと、八宝菜を作ってくれていたことを思い出しました。とっても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・大根のみそ汁・いわしのかぼすレモン煮・ひじきの炒め煮】です。先週金曜日は卒業式でした。ということで、本日から３年生は登校していません。３年生がいないということで何だかとても寂しく感じます。４月からの新たな生活が充実したものになることを願っています。

　さて、本日の　“大根のみそ汁”　は、旬の野菜が使われており、美味しかったです。また、　“いわしのかぼすレモン煮”　は、口に入れたとたん、ほんのりかぼすの風味が広がり、とても美味しかったです。１・２年生も今の学年で過ごす期間も残り２週間となりました。残された日々を充実したものにしていきましょう。