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今日の給食

1月21日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、豚キムチ丼、もずくかき玉汁、りんごゼリー】です。“豚キムチ丼” はキムチだけでも十分ごはんのおかずになるのですが、 という形で登場した本日は、いつも以上にご飯とキムチのからみ具合が美味しさを倍増させてくれました。“丼物” は、食べやすいしボリュームもありとにかく嬉しいですね。また、“もずくかき玉汁” は、もずくの風味もしっかりとあり、喉ごしもよく美味しくいただきました。また一つ、私もレパートリーが増えました。今日も美味しい給食をありがとうございました。

1月20日(火)

 今日の給食のメニューは、リクエストメニュー第6位となっている【牛乳、オムハヤシライス、ヨーグルトドレッシングサラダ】です。“オムハヤシライス” は、ハヤシライスにオムレツがのったものとイメージすると分かりやすいと思います。人気のオムレツとハヤシライスがいっしょに食べられるとは何とも贅沢な一品です。見た目もよく、ボリュームも増し、とても美味しい一品でした。また、“ヨーグルトドレッシングサラダ” は、サラダにハムが入っていたことで、組み合わせが最高でこちらも美味しくいただきました。メニューを考えること自体大変な中で、生徒たちに食の楽しみを提供していただいていることに感謝です。

1月19日(月)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフ豚高菜ごはん、だんご汁、里芋のそぼろ煮】です。今週から3年生の入試が本格的に始まっていきます。3年生のみなさんは、これまでの頑張りを十二分に発揮するためにも、食事・睡眠等をしっかりとり、万全の状態で試験に向かってほしいと思います。

 さて、本時の “セルフ豚高菜ごはん” ですが、高菜の風味が食欲をそそり、大満足のメニューでした。また、“だんご汁” は、豊富な具材とともにだんごが思った以上にお腹にたまり、午後もしっかり頑張れそうです。今週は、この時期らしい気温になるとか。体調を崩さないように、しっかりと食べて栄養をつけましょう。

1月16日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、せんべい汁、さばのゆずみそ煮、ブロッコリーサラダ、みかん】です。本日は、“リクエストメニュー第5位” になります。調べてみたところ、“せんべい汁” は、もともと青森県八戸市周辺の郷土料理ということで、私はあまり馴染みのないメニューです。食べてみると、だしの染み込んだせんべいはもっちりとした独特の食感で、野菜や鶏肉、きのこなど様々な具材と一緒に食べられ、とても美味しい一品でした。また、“ブロッコリーサラダ” も、シャキシャキ感もあり、美味しくいただきました。今週もありがとうございました。

1月15日(木)

 今日の給食のメニューは、リクエストメニューとして【牛乳、きなこ揚げパン、白菜のクリーム煮、ほうれんそうのごま和え】でした。大人になっても、この “きなこ” は嬉しいものです。子どもの頃は、給食で “きなこ揚げパン” などなかった私としては、この仕事に就いてから食べたときの感動は今でも覚えています。それ以降、パン屋さんに行った際は、選択肢の一つとなっています。今日の “きなこ揚げパンも” リクエストされるだけあって、とても美味しかったです。また、“白菜のクリーム煮” は、優しい味で思わず顔が緩んでしまいました。今日もとても美味しい給食でした。