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今日の給食

5月1日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、若竹汁、かつおフライ、梅おかか和え、かしわもち】です。メニューからもお分かりかもしれませんが、本日は “端午の節句メニュー” となっています。となると、“若竹汁” とは? となります。若竹汁とは、春が旬の「若布(わかめ)」と「たけのこ」を使った、あっさりとした醤油味(または塩味)のすまし汁です。海の幸(わかめ)と山の幸(たけのこ)の風味を、だし汁で楽しむ日本の代表的な春の料理(椀物)です。日本料理店にきたような感じになりました。とても美味しかったです。また、“梅おかか和え” は、梅風味がご飯ともよく合って美味しかったです。明日からGW後半となります。部活動等もあるかとは思いますが、ゆっくり過ごす時間も見つけ、疲れをとり体育大会に向けてエネルギーを蓄えていきましょう。