今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・けんちん汁・さばのごまみそ煮・ひじきとナッツのソテー】です。延期となった体育大会も翌日へ延期となりましたが、グラウンドで全校で実施することができ、生徒たちにとってもよい思い出となったことだと思います。

　さて、昨日の振替休業日後の本日の給食では、“ひじきとナッツのソテー”　が登場しました。ひじきが身体によいことは知っていましたが、どんな料理として登場するか楽しみにしていました。期待通り、味がしっかり染みていて、他の具材との相性もよく、ご飯といっしょに食べるととても美味しかったです。また、“けんちん汁”　では、里芋等の野菜の食感がよく、具材豊富で美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・あおさのみそ汁・太刀魚のサラ玉あんかけ】です。“あおさのみそ汁”　は、あおさの色が鮮やかで、食欲をかき立ててくれました。また、“太刀魚のサラ玉あんけかけ”　は、サラ玉だけあって、玉ねぎによくある苦み等はいっさい感じることなく、逆に甘さを感じるくらいとても美味しく、太刀魚の白身によくあっていました。どちらもとっても美味しかったです。明日は、体育大会となっていますが、いくつもの天気予報を見ながら、頭を抱えてしまうような予報ですが、きっと生徒たち・先生方の願いが届くと信じています。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・じゃが豚キムチ・ごま和え・みかんジュース】です。本日は体育大会の予行練習でした。快晴のもと、当日の係や競技の確認をしていきましたが、当日も本日のような天候のもとで開催をぜひしたいものです。生徒たちはキビキビと爽やかな姿を見せてくれました。

　さて、午前中は予行練習等で日差しの下での活動だったことで、心身ともに疲れた生徒も多かったと思います。また、本日の午後も引き続き外での活動となります。だからこそ、しっかりと栄養を摂ることが大切です。そんなときに “じゃが豚キムチ”　は最高のメニューでした。キムチのコクとパンチの効いた味付けのおかげで、食欲がない生徒にとっても美味しくいただくことができたと思います。感謝です。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・五目汁・魚とレバーのカシューナッツ炒め・みかんジューズ】です。今日の主役は、“五目汁”　と “魚とレバーのカシューナッツ炒め” です。五目汁は、その名のとおり、大根・ニンジンをはじめたくさんの具材が使われており、それぞれから出た出汁がとても優しい味となっていました。また、魚とレバーのカシューナッツ炒めは、油で美味しく揚げてあり、レバーが苦手な人でも美味しく食べることができたのではないでしょうか。毎日、天気予報を見ながら一喜一憂しているのですが、体育大会当日の天候が気になって気になって・・・。昨日も書きましたが、天気の神様に祈るばかりです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・すまし汁・千草焼・切干大根の炒め煮】です。休み明けの本日は、爽やかな日差しが降り注ぐ気持ちの良い一日となっています。それぞれに美味しかったのですが、中でも “切干大根の炒め煮” は、味がしっかりとついており、ご飯との相性抜群でした。また、 “千草焼” は、玉子の風味が口いっぱいに広がりとても美味しかったです。

　今週土曜日は体育大会となっていますが、天候が今いちばんの心配事です。これまでの生徒たちの頑張りを保護者の方々に観ていただくためにも天気の神様に祈っている毎日です。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・じゃがいものそぼろ煮・アーモンド和え・納豆】です。今日の主役といったら、“じゃがいものそぼろ煮”　です。肉じゃがのような味付けですが、鶏肉のそぼろがたくさん入っていて、食感もよくとても美味しかったです。また、今日は　“納豆”　もありました。納豆は、発酵食品でもあることから身体にとてもよい食材です。私も大好きなものの一つで、メニューの組み合わせもよく大満足の給食でした。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・コッペパン・焼きそば・カリカリきゅうり・すいか】です。今日は、“スイカ”　が登場しました。スイカと言えば、夏をイメージする人が多いと思いますが、実はこの時期のスイカがいちばん美味しいという話を以前勤めていた益城町のスイカ農家さんから聞いたことがあります。確かに、甘みがありとても美味しかったです。また、“焼きそば”　は、かつお節が使われており、ほんのりかつおの風味もしてとても美味しかったです。思わず、コッペパンにはさんで、“焼きそばパン”　にして食べてしまいました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・チキンカレーライス・ごぼうサラダ】です。４日間の休み明けの本日は、朝から天候にも恵まれ、爽やかな日差しが春本番といった感じです。今日の給食には、“チキンカレーライス”　が登場しました。毎度のことながら、給食のカレーは美味しいですね。コクがあり、風味が口いっぱいに広がりあっという間に食べ終えていました。また、“ごぼうサラダ”　もニンジンやきゅうりといっしょにあえてありマヨネーズのおかげで、さらに美味しさアップといった感じでした。体育大会まで残り２週間です。子どもたちは頑張っています。あとは、天候のみ・・・。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・かき玉汁・いわしのみぞれ煮・うめかつお和え・かしわもち】です。今日は５月２日で明日から４日間の休みとなります。ということで、本日の給食には　“かしわもち”　が登場しました。こしあんが中に入っていてとても美味しかったです。また、“いわしのみぞれ煮”　“うめかつお和え”　はご飯によく合い、ごはんがすすみました。美味しかったです。連休後は、体育大会の練習もさらに本格的になってきます。部活動等でゆっくりできない人もいるかもしれませんが、少しでも身体を休めて、連休後に備えていきましょう。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ミルクパン・五目うどん・ちくわの磯辺揚げ・抹茶豆】です。“ミルクパン” と “五目うどん” の組み合わせは私が大好きなメニューの一つです。ミルクパンのほんのり広がる甘さと、それと対照的な出汁のきいたうどんのつゆが何とも相性がいいですね。今日のこのメニューもとても美味しかったです。