今日の給食のメニューは、【牛乳・南関揚げ丼・竹輪のごまネーズサラダ】ということで、ふるさとくまさんデー（荒尾・玉名地域）となっています。“南関揚げ丼”　と聞くと、『南関揚げ』が使われていることは分かると思いますが、ぱっと見は親子丼のように見えます。しかし、ここに“南関揚げ”が入ることで、うまさがさらにアップしています。高森町の給食で初めて口にしましたが、こういった工夫もできることに気づき、今では我が家のメニューの一つとなっています。今年度の給食も残り２回となってしまいました。給食に携わってくださっている先生方には感謝・感謝です。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・白菜のみそ汁・さばの生姜煮・梅かつお和え】です。今日は何と言っても “ごはんによく合うおかず”　です。“白菜のみそ汁”　“さばの生姜煮”　“梅かつお和え”　とそれぞれに美味しく、なおかつご飯にとっても合って、パクパクご飯が進みました。いつもは、お腹いっぱいになるのですが、いつも以上にご飯によく合うおかずということで、ご飯のおかわりがしたくなるほどでした。とっても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・肉じゃが・切干大根のごま酢和え】です。メインはやはり、“肉じゃが” です。肉じゃがの汁がジャガイモをはじめニンジンやタマネギ・しらたき等の具材にしっかりと染みており、とても美味しかったです。また、“切干大根のごま酢あえ” は、ごま酢の影響で、野菜の旨味がさらに際立ちこれまたとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・豚キムチちゃんこ・魚の香味ソースかけ・レタス】です。今日の主役は　“豚キムチちゃんこ”　と　“魚の香味ソースかけ”　ですね。豚キムチちゃんこは、キムチのピリッとした辛さを豆腐等の他の具材が絶妙にバランスをとり、美味しかったです。また、魚の香味ソースかけの魚は、おそらく“ホキ”だと思いますが（違っていたら無スミマセン）、タイに似た身の見た目と食感がとても美味しく、そこに香味（レモン）等がいい具合にかかっていて、これまた美味しかったです。今年度の給食の回数も残り少なくなってきました。毎日美味しい給食を作って下さっている方々には感謝の気持ちでいっぱいです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ミルクパン・鶏肉と野菜のトマト煮・海藻サラダ】です。今日は、洋食屋（表現が古いかな）にも出てきそうなメニューで、とっても美味しかったです。“鶏肉と野菜のトマト煮”　は、トマトの風味というか味が絶品で美味しく　“ミルクパン”　との相性も良くて、よく考えられたメニューだなと感心しました。また、“海藻サラダ”　は私が大好きなサラダの一つでした。身体にとってもよいものばかりで、美味しくいただきました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・八宝菜・いりことナッツのあめ煮】です。今日の主役はやはり、　“八宝菜”　ではないでしょうか。野菜が盛りだくさんで、しかも味が絶妙な感じで、思わずご飯にかけて食べてしまいました（いいのかなと思いつつ）。野菜が苦手な子も、きっと今日のメニューであれば、美味しく食べることができたと思います。実は、私も小さい頃、野菜が苦手で、母親が野菜が美味しく食べれるようにと、八宝菜を作ってくれていたことを思い出しました。とっても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・大根のみそ汁・いわしのかぼすレモン煮・ひじきの炒め煮】です。先週金曜日は卒業式でした。ということで、本日から３年生は登校していません。３年生がいないということで何だかとても寂しく感じます。４月からの新たな生活が充実したものになることを願っています。

　さて、本日の　“大根のみそ汁”　は、旬の野菜が使われており、美味しかったです。また、　“いわしのかぼすレモン煮”　は、口に入れたとたん、ほんのりかぼすの風味が広がり、とても美味しかったです。１・２年生も今の学年で過ごす期間も残り２週間となりました。残された日々を充実したものにしていきましょう。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・アーモンドトースト・野菜たっぷりスープ・マカロニサラダ・お祝いケーキ】となっています。明日は卒業式で、３年生は中学校最後の給食となります。おそらくほとんどの生徒が給食を食べることが最後になるのではないでしょうか（小中学校の教員等になると、大人になっても食べることができますが）。リクエストメニュー第１位というのが納得できる美味しさでした。給食に携わってくださっている先生方の思いもしっかりと伝わってきて、心から感謝します。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ビーフカレーライス・フルーツヨーグルト】で、リクエストメニューの第５位と第６位が登場しました。確かに生徒だけでなく、先生たち大人も嬉しいはずです。私も大好きなメニューです。カレーライスのルーは、コクがありとっても美味しかったです。また、“フルーツヨーグルト”はカレーとの組み合わせが抜群でした。さすが、リクエストメニュー上位に入るだけのことがあると感心しました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・かむかむ豚汁・信田煮・酢の物】です。単なる豚汁ではなく、“かむかむ豚汁” と献立表にあったので、「どういうこと？」と思い、食べてみて納得しました。豚汁の具材の一つに“茎わかめ”が入っていました。確かに、しっかりかむ必要があり、工夫してあるなぁと感心しました。また、豚汁には生姜もしっかり使ってあり、生姜の風味もきちんと味わうことができ、とても美味しかったです。また、一つ勉強になりました。ありがとうございました。