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今日の給食

4月22日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・かき玉汁・肉団子(甘酢あん)・海藻サラダ】です。今日は午前中から雨模様となり、風も強く少し肌寒さを感じます。そんな日のメニューに “かき玉汁” が嬉しい限りです。温かかく、身体の中から温まってきます。また、 “肉団子” は、甘酢あんがたっぷりかかっており、ご飯との相性も良く、思わずご飯の上にのせて甘酢あんのかかったご飯としていただきました。とても美味しかったです。明日まで雨が続くような予報も出ています。気温の寒暖差もあり、生徒や先生方の中には、体調を崩している人もいるようです。十分気をつけていきたいと思います。

4月21日(月)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・豚汁・いわしの生姜煮・ひじきの炒め物】です。穏やかな晴天に恵まれた本日の給食のメインは “豚汁” でしょう(個人的見解です)。ほんのり生姜の風味が広がり、それに野菜の旨味が合わさって、とっても美味しかったです。また、“いわしの生姜煮” “ひじきの炒め物” どちらも味もよく、おかげでご飯がどんどん進みました。今日の給食も最高に美味しかったです。

4月17日(木)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・コッペパン・タイピーエン・れんこんサラダ】です。以前も書かせていただいかもしれませんが、“タイピーエン” は熊本県のご当地グルメです。春雨を使ってあり、また、野菜もたくさん入っていて美味しいですよね。給食で出されたタイピーエンも、たくさんの野菜と春雨がいい具合にバランスよく入っており、スープの味も優しく、とっても美味しかったです。

4月16日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・親子丼・アーモンド和え・いちご】です。“親子丼” は、温かく、玉子の絶妙なふわふわ感と鶏肉・玉ねぎ・ニンジン等とからんでいて、とっても美味しかったです。また、“アーモンド和え” は、野菜にアーモンドを小さく刻んだものが入っており、野菜とのバランスがよく、味もしっかりと感じられ美味しかったです。

 先週末から若干体調を崩しており、花粉症? と当初思っていましたが、どうやら風邪を引いたようです。早く回復するように、しっかり食べて、栄養をつけていただいた給食でした。

4月15日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・みそ汁・豚肉のしょうが焼き】です。“豚肉のしょうが焼き” は、生姜の風味が口に入れた瞬間からふわーっと広がり、とても美味しくいただきました。またそのせいもあり、ご飯がとてもよく進みました。“みそ汁” は、出汁がよく出ていて、これまたとっても美味しかったです。

4月14日(月)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・豚肉じゃが・春雨の酢の物・一食味のり】です。『ザ、和食!』というメニューで、嬉しい限りでした。“豚肉じゃが” は、具材一つ一つに味がしっかりと染みており、何と言ってもじゃがいものホクホク感がたまりませんでした。また、“春雨の酢の物” は、適度に酢が効いており、これまたとても美味しかったです。そして極めつけが “一食味のり” 。これがあるだけで、何となく嬉しくなると同時に食も進みます。今日もとても美味しい給食でした。ありがとうございます。

4月11日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・ポークカレーライス・フルーツ杏仁】です。今年度2日目のメニューが “カレーライス” とは嬉しい限りです。入学式も終わり、新1年生は、新しい環境での学校生活が数日過ぎたことで、疲れも出てくる頃です。明日・明後日はできる限り休養を取り、来週からまた元気に登校してください。

 さて、今日のカレーライスは、コクがあり、とても美味しくあっという間に食べ終えてしまいました。どうして、給食のカレーライスはこんなにも美味しいのでしょう? また、“フルーツ杏仁” は、たくさんのフルーツと杏仁が絶妙なバランスでこれまたとても美味しかったです。

4月10日(木)

 昨日は入学式があり、本日から全校生徒そろっての高森中学校がスタートしました。令和7年度も毎日の給食をできる限りお伝えしていきたいと思います(個人的な感想が多くなりますが)

 さて、令和7年度最初の給食のメニューは、【牛乳・ミルクパン・鶏すきうどん・ごまネーズ和え】です。とにかく今日の主役は “鶏すきうどん” ですね。出汁がとってもおいしく、麺や具材にも染みこんでおり、感動ものでした。また、今日から美味しい給食がいただけることに改めて感謝しました。今年度もよろしくお願いします。

3月24日(月)今年度ラスト!!

 今日の給食のメニューは、【牛乳・チーズ蒸しパン・春キャベツのぺぺロンチーノ・まめまめサラダ】です。学校は今日が1・2年生の修了式ということで、今年度の学校生活最終日でした。本年度最後の給食には、“チーズ蒸しパン” が登場しました。おそらく、一つ一つ給食調理場で作られたと思うのですが、星形の2種類のチーズが表面や中にもたくさん入っていて、見た目もかわいらしく、また、味も最高でした。また、“春キャベツのペペロンチーノ” は、春キャベツの柔らかさとパスタ麺が絶妙に絡んでいて、これまた大変美味しかったです。

 今年度一年間、安心・安全で美味しい給食を作ってくださった先生方には感謝の気持ちでいっぱいです。食と学習は深い関係があり、子どもたちにとって最も重要な要素の一つです。給食に携わってくださった全ての方々、ほんとうにありがとうございました。

3月21日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・春雨汁・照り焼きチキン・甘夏サラダ】です。今年度の給食も本日を入れて2回となりました。今日も、“春雨汁” “照り焼きチキン” “甘夏サラダ” とどのメニューも味よし・見た目よしと言うことなく美味しくいただきました。工夫されたメニューと味付けはほんとうに最高です。残り1回となった今年度も給食もよろしくお願いします。