今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・八宝菜・いりことナッツの香り和え】です。メニューを見ていて、ふと「“八宝菜” ってどうしてこういった名前なんだろう？」とこれまであまり考えなかったことにこだわりを感じたので調べてみました。すると、「八」が「8種類」という意味ではなく、「たくさん」という意味を持つため、八宝菜は、たくさんの具材を使い、まるで宝物を集めたように美味しいおかずという意味から名付けられたということです。

　たしかに、たくさんの具材が使われていることで、味もよくボリュームも出ています。意味が分かるとなおさらとっても美味しくいただきことができました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・南関揚げ丼・切り干し大根のごま酢和え・すりおろしりんごゼリー】です。“南関揚げ丼”　は、高森町の給食の中でも私が大好きなメニューの一つです。もともと揚げが大好きな私、うどんを食べるときは決まって『きつねうどん一択』です。味もよくそれでいてボリュームもありお腹いっぱいになりました。また、“切干大根のごま酢和え”　は、切干大根のほどよい食感とゴマの風味が何とも言えず美味しかったです。

　今日の給食のメニューは【牛乳・麦ごはん・小松菜のみそ汁・いわしのかぼすレモン煮・ひじきのマヨサラダ】です。“小松菜”　の独特の食感がとてもよく、他の玉ねぎや豆腐を引き立てている感じがとてもよく美味しかったです。また、“いわしのかぼすレモン煮”　は、口に広がる「かぼす」と「レモン」の風味が何とも言えず美味しく、ご飯との相性も良くとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・高野豆腐の卵とじ・小松菜のおひたし】です。今日の主役といったら、“高野豆腐の卵とじ”　ですね。高野豆腐を口に含んだときに、ジュワーっと出汁が染み出てくる感覚が大好きで、子どもの頃、それを繰り返しやっていて母親から怒られた経験がありますが、私は今でもやってしまいます。とにかく、高野豆腐をふくめ、具材一つ一つに味が染みておりとても美味しく、親子丼の感覚でいただきました。今日も美味しい給食ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・シシリアンライス・わかめスープ】です。今日の主役は、もちろん、“シシリアンライス”　ですね。そもそもシシリアンライスとは、佐賀市のご当地グルメで、温かいご飯の上に甘辛く炒めた肉と生野菜を盛り合わせ、マヨネーズをかけた料理です。今日の給食でもレタスやお肉がご飯の上にかけてあり、食べる直前にマヨネーズときざみのりをかけるようになっていました。味は抜群でとてもおいしく、あっという間に平らげてしまいました。私が小学生や中学生の頃は、こういった凝ったメニューはなく、改めて最近の給食ってすごいなぁと感心したところでした。