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今日の給食

5月19日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、あおさ汁、太刀魚のサラ玉あんかけ、ばんかんゼリー】です。昨日は、体育大会が順延となった場合を想定して中学校ではお弁当の日となっていましたので、今週最初の給食が本日となります。本日は、“ふるさとくまさんデー(水俣地域) となっています。芦北・水俣地域特産といえば、数ある中でも太刀魚とサラダ玉ねぎは有名です。しかし、先日のニュースでは、今年は太刀魚が不漁ということが報じられていました。太刀魚大好きな私としてはとても心配しています。そんな中で、“太刀魚のサラ玉あんかけ” は貴重なメニューでした。サラ玉のみずみずしさと甘さと太刀魚も最高に美味しかったです。