今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・大豆の五目煮・きんぴらごぼう・一食ふりかけ】です。中でも、“大豆の五目煮”　は、大豆をはじめ鶏肉やその他にも多くの具材が使われており、味もしっかりと染みていてとても美味しかったです。また、“きんぴらごぼう”　は、久しぶりに食べましたが、これまた、味がしっかりと付いていて、ご飯との相性がぴったりでした。そして、“ふりかけ”。熊本のソウルフードの一つといってもいいくらい、私が子どもの頃からあるふりかけで、懐かしくもあり、美味しく、子どもの頃を思い出してしまいました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・なすのみそ汁・さばのソース煮・キャベツの梅和え】です。今日の給食には、“なすのみそ汁”　が登場しました。私は子どもの頃、“ナス”　が苦手で、なかなか口に入れることをしませんでした。周りでは、美味しいといって食べている人を見ると不思議でたまりませんでした。しかし、あるとき、インスタントのみそ汁に入ったナスを食べてびっくり！　これがナスの美味しさに気づいた瞬間でした。これ以降、ナスが大好きになりました。今日のみそ汁も具沢山でとても美味しいみそ汁でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・コーンと卵のスープ・肉団子（トマトソース）・大根サラダ】です。今日は、“コーンと卵のスープ”　が登場しました。卵のふわふわした食感がなんともいえず、コーンの甘さとなじんでとても美味しかったです。また、“大根サラダ”　は、ツナがいっしょに入っていたため、野菜がまろやかになって、これまたとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ガーリックトースト・カレーうどん・ひじきと枝豆のごま酢和え】です。長年、この仕事を続けてきた中で、給食に　“ガーリックトースト”　が出されたことはありませんでした。それも、一つ一つ切れ目をいれて、そこにガーリックパウダーがはさんであるという細やかさに感激しました。味もしっかりと付いており、とても美味しかったです。また、“カレーうどん”　は、適度な辛みが暑い時期に食欲が落ち気味の中、食欲をかきたててくれて、美味しかったです。今日もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・豆腐のすまし汁・魚のバーベキューソース・ピーマンのじゃこ炒め】です。個人的にピーマンは大好きな野菜ですが、若い頃は逆に苦手な野菜の一つでした。あるとき、ピーマンを炭火で焼き、それにかつお節と醤油をかけて食べたところ、そのあまりの美味しさにはまってしまい、それ以降、夏になると必ずその食べ方をして食べています。今日の “ピーマンのじゃこ炒め” は、ピーマン独特の苦みも感じられず、じゃこと相まってとても美味しかったです。また、“魚のバーベキューソーズ”　は、揚げた魚にバーベキューソースがかかっており、ご飯との相性抜群で、とても美味しかったです。給食を作ってくださっている先生方は、外以上に暑い中、作業をしてくださっていることを感じ、ありがたく給食をいただきました。今日もありがとうございます。