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今日の給食

7月3日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、具沢山のみそ汁、いわしの梅煮、ピーマンのじゃこ炒め】です。“具沢山のみそ汁” は、名前の通り、とうふ・じゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・油揚げ・ネギ 等、具だくさんでとても美味しかったです。また、“ピーマンのじゃこ炒め” ですが、私はピーマンが大好きで、特にピーマン単体をフライパンで炒め、それにかつお節と醤油で食べるのが最高に好きです。今日の “ピーマンのじゃこ炒め” を食べて、こういう調理の仕方があるんだと新たな発見でした。とても美味しかったです。

7月2日(木)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、牛丼、もやしのスープ、ソフトクリームヨーグルト】です。今日は、髙森東学園で研究発表会があるため3時間授業です。生徒たちはいつもよりも1時間近く早い給食でした。”牛丼”はお肉がたっぷり入っており、玉ねぎも甘くてご飯がすすみました。”もやしのスープ”はもやしがシャキシャキで歯応えがよく、たくさんの野菜を食べることができて嬉しかったです。”ソフトクリームヨーグルト”は甘くてサッパリで夏にぴったりなデザートでした。

 

7月1日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、ABCスープ、夏野菜のグラタン、洋なし缶】です。今日から7月、夏休みまで登校日も残り12日となりました。夏へまっしぐらといった本日の “夏野菜のグラタン” ですが、かぼちゃ・なすび等の夏野菜が使われていて、それにチーズがかかった状態で焼かれていることで、チーズの風味が全体の味をパワーアップしてくれていました。美味しかった!! また、“ABCスープ” は、アルファベットを探しながら食べる楽しさがあり、最後はコーンとABCマカロニのみになってしまいました。そして、“洋なし” は、普段なかなか口にしないのですが、とても美味しかったです。

6月30日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、わかめスープ、酢豚】です。まずは、“酢豚” です。私にはこの酢豚について思い出があります。、酢豚のことを幼少期、“スーパイコ” と呼んでいました(どうやら、この呼び名は九州地方で使う呼び名とか)。我が家では、母親の家事軽減も目的の一つとして、月に1回ほど近くの中華料理店から酢豚と餃子の出前をとっていました。この月1回の行事が楽しみであったのと、あまり家庭では食べることができなかった味が印象に残っています。しかし、当時の私は野菜は避けて、肉ばかり食べていて、野菜はもっぱら姉や母親担当でした。今では、野菜の美味しさに気づき、逆に野菜のほうがメインとなっています。今日の酢豚もお肉だけでなく、野菜もとても美味しく大満足でした。何となく、当時を思い出し、感慨深げにいただくことができました。

6月29日(月)

 今日の給食のメニューは【牛乳、中華丼、しゅうまい、じゃこサラダ】です。

 ”中華丼”は、食べやすいサイズでたくさんの具が入っており、とても美味しかったです。今日は久しぶりに晴れて暑かったので、サッパリとした”じゃこサラダ”が普段以上に美味しく感じました。