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今日の給食

9月30日(月)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・親子丼・野菜の塩昆布和え】です。丼物と言えば、親子丼の他にもカツ丼・牛丼・天ぷら丼・海鮮丼等々様々なものがあります。どれも、美味しく、食欲があまりないときでもパッと食べることができます。中でも “親子丼” は、丼物の代表格です。鶏肉と卵と玉ねぎが絶妙なバランスで調理してあり、私も大好きなメニューの一つです。さて、今日の給食の親子丼も具材がたくさん使われており、温かくとっても美味しかったです。

9月27日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・ホットトマトスープ・チーズタッカルビ】です。初めてのメニュー “ホットトマトスープ” 私は実はトマトが苦手で、トマト単体で食べることはほとんどしません。しかし、今日の給食は美味しかったです。改めてトマトの美味しさを教えてくれたように美味しくいただきました。また、“チーズタッカルビ” がまたまた美味しかったですね。たくさん具材が使われており、ご飯のおかずにピッタリでした。今週も美味しい給食ありがとうございました。

9月26日(木)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・黒糖パン・タンタン麺・カシューナッツ和え】です。週1回のパンとなっていますが、“黒糖パン” はほんのり甘さが感じられ美味しかったです。また、今日はなんと言っても “タンタン麺” ですね。食べてビックリ! スープの味よし、そしてスープの旨味が麺にも絡んでいて何とも美味しかったです。給食とは思えないくらいのクオリティの高さでした。昨日は、午後から出張だったため給食が食べられなかった分、今日はさらにいちだんと美味しかったです。

9月25日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・和牛シシリアンライス・野菜スープ】です。“シシリアンライス”? と思い、早速調べてみました。一説では、シシリアンライスとは、佐賀市のご当地グルメで、温かいご飯の上に甘辛く炒めたお肉と生野菜を盛り合わせて、マヨネーズをかけたものが基本形です。 1975年(昭和50年)頃に佐賀市内の喫茶店でまかない料理として誕生したとありました。今日は和牛給食ということで、このメニューになったことに納得しました。ただ、残念なのは、本日午後から出張で、給食が食べられていません(写真のみの紹介となります)。美味しそうだなぁと残念な思いで学校をあとにしました。

 

9月24日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・夏野菜カレー・コールスローサラダ】です。先週とはうって変わり今朝はすっかり秋らしい気温となり、過ごしやすい気候となりました。今年は、9月になってもいつまでも暑い日が続き、いったい秋はどこへやらといった感じでしたが、やっと涼しくなってきました。

 さて、本日の “夏野菜カレー” は具材がたくさん入っておりまた、コクも感じられるなどとても美味しかったです。秋といえば、「食欲」「読書」「スポーツ」等々の言葉が言われますが、もっぱら「食欲」については、秋に限らず一年中といった感じです。

 来週半ばから10月になります。1学期も残すところ2週間あまりとなりました。期末テストも終わり、1学期ラストスパートといった感じです。しっかり食べて万全の状態で残り2週間を過ごしましょう。

9月20日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・春雨スープ・酢豚】です。メニューを見て、「おっ、中華だ!」と嬉しい思いになりました。 “酢豚” って美味しいですよね。今でも記憶に残っていることとして、小学生時代、ほんと希に近くの中華料理屋さんから餃子と酢豚の出前をとり家族で食べていました。小学生ながら酢豚の甘酢の香りと味が美味しく、大人になった今でも外食した際には、ついつい注文するほど好きなメニューです(ちなみに、小学生時代は野菜は避けてお肉ばかり食べていました)。どのメニューをとっても味・香・彩 最高でした。 ほんとうに美味しかったです。

9月19日(木)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・コッペパン・クリームシチュー・大根サラダ】です。今日は、1学期期末テスト2日目です。生徒たちには最後まであきらめず頑張ってほしいと思います。

 さて、我が家ではカレーは定期的につくっているのですが、シチューはほとんど登場しません。だからなのでしょうか、シチューが給食で出されるときは嬉しくてなりません。また、コッペパンとの組み合わせも嬉しい限りです。また、今日は “大根サラダ” もありました。食べやすい大きさとゴマの風味も相まって美味しかったです。

9月18日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・セルフこぎつねごはん・つぼん汁・蒸しなすのごまだれかけ】です。毎日、給食のメニューを見ていると、見るだけで楽しくワクワクする気持ちになるメニューに目がとまります。今日の “セルフこぎつねごはん” もその一つです。何ともかわいらしく、また何となくイメージもわいてきます。

 さて、配膳された給食を見て納得! こぎつね から油揚げはイメージしていましたが、ここにお肉もいっしょに入っていて、ごはんにかけると汁がごはんに染みて、これまたとても美味しかったです。毎回、工夫されたメニューに感謝です。

9月17日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・沢煮椀・里芋のそぼろ煮】です。今日は “中秋の名月” ということで、季節は秋のはずですが、今年は9月になっても連日残暑が厳しく、いつまでこの暑さが続くのかと少々バテ気味です。しかし、週間天気予報を見ていると、今週後半から秋雨前線の南下に伴い、少しずつですが、秋に突入しそうな予報となっています。

 さて、今日のメニューもそんな季節感が感じられる内容となっています。里芋は数種類ある芋の中でも私がいちばん好きな食材です。ホクホクした食感と独特の粘り感が何とも言えず大好きです。味もしっかり付いていて、とっても美味しかったです。

 

9月13日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・セルフ豚高菜ごはん・だんご汁・ブルーベリーゼリー】です。セルフ豚高菜ごはんは、阿蘇特産の高菜がたくさん使われていて、それに豚肉も入っていて美味しかったです。また、だんご汁には、大きめのだんごが入っていて、何より汁に出汁がしっかりきいていて、ごはんとの相性ピッタリでした。とてもおいしくあっという間に食べてしまいました。