学校生活

郷土料理教室でミョウガ饅頭づくりを体験

小学6年生と中学1年生が、一緒にみょうが饅頭をつくりました。

講師の生活研究グループの皆さんから、教えていただきました。

まずは、小麦粉と米粉で皮をつくります。

  

 次に、餡を丸めます。

 

 餡を皮で包み、みょうがの葉を巻きます。

蒸し器で10分蒸すとできあがり。

みんなでおいしくいただきました。