学校生活

1223 検食

校長の仕事に「検食」というのがあります。読んで字のごとく、「検査のための食」です。給食が生徒たちの口に入る前に異常がないかを確かめるものです。「検食」は「学校給食法」という法律に明記されていて、生徒が給食を食べる30分前までに、学校の責任者が検食を行い、異物の混入がないか、食品の異味・異臭等の異常がないかなどを確認します。今日の給食にはデザートとして「セレクトケーキ」がありました。2つのケーキ(チョコorストロベリー)のどちらかを選ぶようになっていました。しかし、私は検食をしなければならないので、2つともいただきました。メリークリスマス!