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2024年9月の記事一覧

2024.9.20(金)

今日の献立:食パン、鶏レバーのオーロラソース、春雨スープ、梨、牛乳

今日は小さいおかずに鶏レバーがあります。すべての食材を一度揚げて、ソースと絡めて作りました。

雨が降らず、暑い日が続いていますね。調理場内も30度超えていましたが、

調理員さんが暑い中、おいしく作ってくださいましたよ。

梨は白水の豊味園さんから届きました。あきづきという品種です。

2024.9.19(木)

今日の献立:栗ご飯、サバのソース煮、野菜炒め、つぼん汁、牛乳

毎月、19日は食育の日です。

給食では、ふるさとくまさんデーとして、県内の郷土料理等を取り入れています。

今日は、人吉・球磨地方を紹介しています。栗ご飯、つぼん汁が登場しました。

2024.9.18(水)

今日の献立:麦ご飯、カレー麻婆、春雨の中華サラダ、牛乳

今日はカレー味の麻婆豆腐があります。ピリッとしたカレー味でご飯がすすみます。

暑い日が続いております。皆さん体調崩されないように十分お気をつけください。

2024.9.17(火)

今日の献立:ひじきごはん、千草焼き、もやしとささみのごまだれ、さつまいもの味噌汁、お月見団、牛乳

今日は十五夜です。天気もいいので夜にはきれいな月が見えそうですね。

給食のひじきご飯は大釜で具を炊いて、炊き上がったご飯と混ぜて作ります。

じっくり煮たので味がよくしみていました。

2024.9.13(金)

今日の献立:丸パン、ししゃものガーリック焼き、ビーンズサラダ、クラムチャウダー

今日は週に一回のパンの日です。クラムチャウダーにつけて食べる子も多いのではないのでしょうか。

今日も暑いですね。しっかり食べて午後からも頑張ってほしいと思います。