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クリスマスメニューでした!

12月20日の給食は「ミルクパン、牛乳、つぶつぶコーンスープ、手作りローストチキン、ブロッコリーサラダ、クリスマスデザート」でした。

今日は少し早めのクリスマスメニューでした。

ローストチキンは、鶏肉をマーマレード、醤油、塩、こしょう、しょうがに漬け込み、オーブンで焼き色がつくまで焼きました。柔らかくて美味しく仕上がりました!

マーマレードには肉を柔らかくする作用があります。

今日は、ローストチキンが人気でした♪