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納豆でした!

10月28日の給食は「麦ご飯、牛乳、肉じゃが、コーンサラダ、納豆」でした。

納豆は蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。納豆菌により、骨を丈夫にするビタミンKが増えるなど大豆に含まれる栄養がパワーアップします。