レバーを食べよう♪ 投稿日時 : 2017/04/27 投稿者6 今日の献立は「麦ごはん 牛乳 みそ汁 鶏肉とレバーのカシューナッツ和え オレンジ」 レバーは苦手な人も多い食材ですが、貧血予防の鉄分や味覚を正常に保つ亜鉛を多く含んでいるので月に1回程度は提供しています。 ☆検食簿より☆ かぼちゃのうま味がつまったおいしいみそ汁と鶏肉とレバーのカシューナッツ和えが絶妙にマッチしたメニューでした。(校長先生)