今日の給食

旬の茄子を麻婆茄子で

献立:麦ごはん 牛乳 麻婆茄子 春雨の中華和え

今日は秋茄子を使用した麻婆茄子です。

赤味噌や醤油などで味をつけ、中華風に仕上がっています。