おいしい給食 - 合志市立合志楓の森中学校

今週の給食【７月１３日（月）～７月１７日（金）】

投稿日時 : 07/16

前期前半、最後の給食です♪♪


１３日（月）・夏野菜カレー・フレンチサラダ・牛乳	１４日（火）・鶏飯・ミックスかりんとう・牛乳

１５日（水） ※ふるさとくまさんデー（天草地域）・ごはん・青さの味噌汁・天草産きびなごのサクサク揚げ・たこの酢味噌和え・牛乳	１６日（木） ※前期前半最後の給食・まるパン・カボチャのポタージュ・チキンの照り焼きパティ・コールスローサラダ・みかんゼリー・牛乳

１４日、鶏飯は鹿児島県奄美地域の郷土料理です。ほぐした鶏肉、しいたけ、錦糸卵、パパイヤの漬物などをご飯の上にのせ、鶏ガラのスープをかけて食べます。この日は給食用にアレンジして作りました。

１５日ふるさとくまさんデーは天草地域の料理です。
天草でとれた｢たこ｣は｢地だこ｣と呼ばれ、天草の代表的な特産物だそうです。

いよいよ夏休みが始まります。今年も厳しい暑さになりそうですが、しっかり栄養のある食事をとりましょう！！
前期後半の給食も楽しみですね♪♪

今週の給食【７月６日（月）～７月１０日（金）】

投稿日時 : 07/10

学校サイト管理者


６日（月）・むぎご飯・かきたま汁・焼き肉・味付けのり・牛乳	７日（火）・むぎご飯・魚そうめん汁・魚のレモン南蛮・きゅうりのおかか和え・七夕ゼリー・牛乳

８日（水） ※やさしおデー・ごはん・ピリ辛肉じゃが・春雨の酢の物・牛乳	９日（木）・コッペパン・フレッシュトマトパスタ・チーズ入りポテトサラダ・牛乳

１０日（金）・むぎご飯・青梗菜と豆腐のスープ・魚とレバーのカレー風味・牛乳

７月７日七夕でしたね。折り紙で七夕飾りを作ったり、短冊に願い事を書いて笹に飾ります。昔の人が、織物の上手な織り姫のように、物事が上達しますように★☆とお願いしたのが始まりだと言われています。
みなさんは何をお願いしましたか？？

給食の鶏レバーは、醤油、味噌、砂糖などで味をつけたものを使っていますので、苦手な人も食べやすいと思います。
不足しがちな鉄分がたっぷりとれますよ。

梅雨が明けて急に暑さが増しました！！水分、食事をしっかり取り、暑い夏を乗り切りましょう！！

今週の給食【６月２９日（月）～７月３日（金）】

投稿日時 : 07/03

学校サイト管理者


２９日（月）・むぎごはん・コーン卵スープ・酢豚・冷凍パイン・牛乳	３０日（火）・ゆかりごはん・カレーうどん・コロコロ豆のサラダ・牛乳

１日（水）・ごはん・南関あげの味噌汁・いわしかぼすレモン煮・きんぴらごぼう・牛乳	２日（木）・コッペパン・チリコンカン・フルーツ杏仁（マンゴー入り）・牛乳

３日（金）・むぎごはん（少なめ）・冷やし中華・豆腐シューマイ・牛乳

１日のいわしは、かぼすとレモンを使ったタレで、さっぱりとした味になっています。暑い夏で食欲が落ちる時期ですが、おいしく食べてもらいたいです。

２日のフルーツ杏仁には、合志市産のマンゴーが入っています。種類はアーウィン種で、赤い色をしています。甘みがとても強く、香り豊かな果物です。

よく味わって食べましょう！

今週の給食【６月２２日（月）～６月２６日（金）】

投稿日時 : 06/26

学校サイト管理者


２２日（月）・ジューシー・アーサー汁・春巻き・シークワーサーゼリー・牛乳	２３日（火）・ごはん・とびうおボールのつみれ汁・きびなごのカリカリフライ・マロニーの和え物・牛乳
※申し訳ありません。本日は写真がありません。
２４日（水）・むぎごはん・とろ玉スープ・豚キムチ・ヨーグルト・牛乳	２５日（木）・コッペパン・ペンネと茄子のトマトソース・アーモンドのサラダ・メロン・牛乳

２６日（金）・むぎごはん・かぼちゃの味噌汁・メバルの照り焼き・キャベツのひじき和え・牛乳

２２日（月）のジューシーとは、沖縄県の言葉で【炊き込みご飯】のことです。沖縄の食文化は長寿食として注目されています。海藻や豚肉などが多く使われています。

全国のメロン生産量ランキングによると、熊本県は３位に入っています。
熊本産のおいしいメロンを味わってみましょう。

今週の給食【６月１５日（月）～６月１９日（金）】

投稿日時 : 06/19

学校サイト管理者


１５日（月）・キーマカレーライス・海藻サラダ・牛乳	１６日（火）・むぎごはん・ふりかけ・野菜スープ・国産あじフライ・トマトサラダ・牛乳

１７日（水） ※やさしおデー（薄味）・ごはん・春雨汁・厚揚げの味噌炒め・梅ゼリー・牛乳	１８日（木）・熊本県産トマトパン・ラビリオのスープ・ジャーマンポテト・とうもろこし・牛乳

１９日（金） ※ふるさとくまさんデー・むぎごはん・麻婆茄子・中華和え・ふりかけ（ごはんのもと）・牛乳

19日（金）のふるさとくまさんデーは熊本市で多くとれる茄子を使った料理です。
熊本県は茄子の出荷量が全国２位です。
熊本の伝統野菜として、ヒゴムラサキ（赤茄子）が親しまれています。

今週の給食【６月８日（月）～６月１２日（金）】

投稿日時 : 06/12

学校サイト管理者


８日（月）・むぎごはん・かしわ汁・たっぷりイカカツ・青梗菜のマヨ和え・牛乳	９日（火）・むぎごはん・回鍋肉・キクラゲ和え・手作りふりかけ・牛乳
※申し訳ありません。　本日は写真がありません！
１０日（水）・ごはん・塩肉じゃが・梅肉和え・味付け海苔・牛乳	１１日（木） ※サッカーワールドカップ応援メニュー※ ・コッペパン・チキンヌードルスープ・ナゲット・シーザーサラダ・牛乳

１２日（金）・むぎごはん・ニラ玉汁・鯖ごま味噌煮・きゅうりのおかか和え・牛乳

１１日（木）は、サッカーワールドカップにちなんで、開催国の料理の紹介です。
チキンヌードルスープは、風邪を引いたり、体調が悪い時に食べるそうです。
日本でいうお粥の役割だそうです。

いよいよ始まります。観戦がとっっっっても楽しみです！！

今週の給食【６月１日（月）～６月５日（金）】

投稿日時 : 06/05

学校サイト管理者


１日（月）・むぎごはん・キャベツの吉野汁・きたあかりのコロッケ・五目煮豆・牛乳	２日（火）・シシリアンライス・だぶ・牛乳

３日（水）・ごはん・筑前煮・かみかみさきいかサラダ・牛乳	４日（木）・ミルクパン・太平燕・大学芋・牛乳

５日（金）・むぎごはん・まごわやさしい味噌汁・いわしの梅煮・切り干し大根の炒め煮・牛乳

今週はカミカミウィークです。かみごたえのある物を取り入れています。
よく噛むと、脳の働きを良くしたり、あごの発達、歯並びなども良くします。

「まごわやさしい」とは、健康な食生活に取り入れたい頭文字を覚えやすくした物です。
「ま」・・豆
「ご」・・ごま
「わ」・・わかめ
「や」・・野菜
「さ」・・魚
「し」・・しいたけ
「い」・・芋類

今週の給食【５月２５日（月）～５月２９日（金）】

投稿日時 : 05/29

学校サイト管理者


２５日（月）・むぎごはん・豆腐の味噌汁・魚のマヨネーズ焼き・キャベツのごま和え・牛乳	２６日（火）・わかめごはん・親子うどん・カレーポテトサラダ・牛乳

２７日（水）・ガパオライス・豆腐と卵のスープ・コーンサラダ・牛乳	２８日（木）・にんじんパン・ラビオリのスープ・トマトオムレツ・すいか・牛乳

２９日（金） ※やさしおデー（うす塩味）・むぎごはん・だんご汁・ホキてんたま揚げ・ごぼうサラダ・牛乳

熊本は、スイカの生産量が全国１位です。スイカといえば夏のイメージですが、出荷量が多い時期は３月～６月だそうです。

薄味の給食の日は、中学校は２．５グラム未満で作っています。だんご汁は煮干しのだしを取り、うまみでおいしい

味に仕上げているそうです。

今週の給食【５月２０日（水）～５月２２日（金）】

投稿日時 : 05/22

学校サイト管理者


２０日（水） ※ふるさとくまさんデー（山鹿地域）・むぎごはん・新じゃがと筍のうま煮・干し大根の酢の物・抹茶プリン・牛乳	２１日（木）・さつまいも蒸しパン・皿うどん・フルーツヨーグルト・牛乳

２２日（金）・チキンカレー・とんかつ・海藻サラダ・牛乳

２０日のふるさとくまさんデーは山鹿地域でとれるものを紹介します。
山鹿地域は筍やお茶の産地で有名ですね。

２２日はカレーの上にとんかつをのせて食べるカツカレーでした。
豚肉は疲れを回復する効果のある物が多く含まれているそうです。

今週の給食【５月１１日（月）～１５日（金）】

投稿日時 : 05/15

学校サイト管理者


５月１１日（月）・むぎごはん・手作りふりかけ・肉じゃが・しそひじき和え・牛乳 ※みかんジュース	５月１２日（火）・むぎごはん・クイッティオのスープ・元気が出るレバー・アセロラゼリー・牛乳

５月１３日（水）・ごはん・もずくのすまし汁・さんまの甘露煮・じゃこ豆サラダ・牛乳 ※みかんジュース	５月１５日（金）・むぎごはん・トマト麻婆・わかめのごまだれ和え・牛乳

今月は体育大会があることから、水分とビタミンC補給に、みかんジュースが出ました。
熊本県産のみかんで作られています。
また、今週は運動をする時間が多いため、１２日には貧血予防に効果のあるレバー料理が出ました。
苦手な人もチャレンジしてみましょう！！


１３日（月）・夏野菜カレー・フレンチサラダ・牛乳	１４日（火）・鶏飯・ミックスかりんとう・牛乳

１５日（水） ※ふるさとくまさんデー（天草地域）・ごはん・青さの味噌汁・天草産きびなごのサクサク揚げ・たこの酢味噌和え・牛乳	１６日（木） ※前期前半最後の給食・まるパン・カボチャのポタージュ・チキンの照り焼きパティ・コールスローサラダ・みかんゼリー・牛乳


６日（月）・むぎご飯・かきたま汁・焼き肉・味付けのり・牛乳	７日（火）・むぎご飯・魚そうめん汁・魚のレモン南蛮・きゅうりのおかか和え・七夕ゼリー・牛乳

８日（水） ※やさしおデー・ごはん・ピリ辛肉じゃが・春雨の酢の物・牛乳	９日（木）・コッペパン・フレッシュトマトパスタ・チーズ入りポテトサラダ・牛乳

１０日（金）・むぎご飯・青梗菜と豆腐のスープ・魚とレバーのカレー風味・牛乳


２９日（月）・むぎごはん・コーン卵スープ・酢豚・冷凍パイン・牛乳	３０日（火）・ゆかりごはん・カレーうどん・コロコロ豆のサラダ・牛乳

１日（水）・ごはん・南関あげの味噌汁・いわしかぼすレモン煮・きんぴらごぼう・牛乳	２日（木）・コッペパン・チリコンカン・フルーツ杏仁（マンゴー入り）・牛乳

３日（金）・むぎごはん（少なめ）・冷やし中華・豆腐シューマイ・牛乳


２２日（月）・ジューシー・アーサー汁・春巻き・シークワーサーゼリー・牛乳	２３日（火）・ごはん・とびうおボールのつみれ汁・きびなごのカリカリフライ・マロニーの和え物・牛乳
※申し訳ありません。本日は写真がありません。
２４日（水）・むぎごはん・とろ玉スープ・豚キムチ・ヨーグルト・牛乳	２５日（木）・コッペパン・ペンネと茄子のトマトソース・アーモンドのサラダ・メロン・牛乳

２６日（金）・むぎごはん・かぼちゃの味噌汁・メバルの照り焼き・キャベツのひじき和え・牛乳


１５日（月）・キーマカレーライス・海藻サラダ・牛乳	１６日（火）・むぎごはん・ふりかけ・野菜スープ・国産あじフライ・トマトサラダ・牛乳

１７日（水） ※やさしおデー（薄味）・ごはん・春雨汁・厚揚げの味噌炒め・梅ゼリー・牛乳	１８日（木）・熊本県産トマトパン・ラビリオのスープ・ジャーマンポテト・とうもろこし・牛乳

１９日（金） ※ふるさとくまさんデー・むぎごはん・麻婆茄子・中華和え・ふりかけ（ごはんのもと）・牛乳

おいしい給食をアップします♪