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３月２２日（月）

写真：1枚 更新：2021/03/23 学校サイト管理者

※【献立】ミルクパン　シーフードカルボナーラ　焼肉サラダ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】スパゲッティを含むマカロニやペンネなどをまとめてパスタといいます。原材料にはすべて「デュラムセモリナ」という小麦粉を使っていますが、円柱状のものや、ペンの先のようなものなど、その形によって呼び名も使う料理も様々です。 ★【けんしょく日誌】ミルクパンはやわらかくおいしかったです。昔の牛乳パンという商品を思い出しました。焼肉サラダは豚肉が案外さっぱりとしてサラダに合っていました。シーフードカルボナーラは、イカやエビが入ったおいしいパスタでした。魚介の香ばしい匂いも吸うパスタでした。鳴り止まぬラブ＆ピース　みんなそれぞれスーパースターです。今日の一曲「スーパースター」ケツメイシ

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3月23日(火)

写真：1枚 更新：2021/03/24 学校サイト管理者

※【献立】チキンライス　キャベツともずくのスープ　かみかみサラダ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】とり肉、玉ねぎ、人参、コーン、グリンピースなどの野菜と一緒に炒めたごはんをケチャップで味つけしたチキンライスは、日本生まれの洋食です。給食でも人気のメニューです。 ★【けんしょく日誌】スープはキャベツともずくがたっぷり入って上品な薄味で体にいいに決まっているおいしい一品でした。かみかみサラダは、ナッツやちりめんじゃこなどが入った、しっかり噛むメニューです。何度も噛んでおいしさを味わいました。チキンライスはオリーブ油の風味も香り、おいしかったです。チキンライスは、いくつになって食べてもおいしいメニューです。お子様ランチの旗がささったチキンライスがあこがれだった子どもの頃を思い出します。まだまだチキンライスでいいや。今日の一曲「チキンライス」浜田雅功と槇原敬之

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3月24日(水)

写真：1枚 更新：2021/03/25 学校サイト管理者

※【献立】コッペパン　ほうれん草スープ　オムレツ　スパサラダ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】今年度最後の給食です。この一年間の給食の思い出はありますか？毎日空っぽの食缶を見るのはとてもうれしかったです。いつも残さず食べてくれてありがとうございました。★【けんしょく日誌】今日は中学校だけのために作っていただきました。感謝です。ほうれん草スープは上品な薄味で野菜の甘みを感じられるおいしい一品でした。オムレツは中にケチャップが仕込まれた仕掛けのあるオムレツでした。おいしかったです。スパサラダは、スパゲッティのボリュームがあり腹ぺこな私たちにナイスなサラダでした。本当に１年間おいしい給食でした。今日で１年間の給食が終わると思うと寂しいです。さようなら。スパサラダ･･･サラダスパ･･･さらだ、すば･･･さらば、すばるよ･･･今日の一曲「昴」谷村新司　※写真は姫小給食センターの皆様に３年生が卒業前にお礼のあいさつをしている様子です。

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４月２６日（月）

写真：1枚 更新：2021/04/26 学校サイト管理者

　長いこと、「おいしい給食」の更新ができず申し訳ありませんでした。 　今年度もすでに「おいしい給食」を毎日いただいています。 　今日は、手づくり総菜パン。旬のしらすをチーズにコーティングして焼き目をつけてあるパンが供されました。絶妙な塩加減で大変おいしくいただきました。

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４月２７日（火）

写真：1枚 更新：2021/04/30 学校サイト管理者

◆献立　むぎごはん、親子煮、春雨の酢の物、ふりかけ ◆一言　給食の記事の担当（野村）は、この日出張のため食べることができませんでした。そこで、ある先生に感想を尋ねたところ、「（親子煮は）ごろごろとたくさんの具が入っていて、とてもおいしかったです♥」とのことでした。それを聞いたワタクシ（野村）は、食べられなかった悲しさで、遠くを見つめてしまいました。

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４月２８日（水）

写真：1枚 更新：2021/04/30 学校サイト管理者

◆献立　パインパン　ラーメン風スープ　春巻き　切り干し大根のサラダ ◆一言　栄養士の先生より「切り干し大根のような乾燥野菜は、ビタミンBやDが豊富です。骨や歯を含め体を丈夫にしてくれます。」　栄養価を考えて食材を選ぶような人になりたいものです。

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４月３０日（金）

写真：1枚 更新：2021/04/30 学校サイト管理者

◆献立　むぎごはん　豆腐の五目スープ　メンチカツ　野菜サラダ ◆一言　今日の五目スープは、献立名に用いられた豆腐が主役だったようですが、他にももやしやタケノコ、きくらげなどたくさんの具が入っていました。特に熊本ラーメンに欠かせないきくらげが熊本県民の心に響きました。（個人の感想です）

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５月６日（木）

写真：1枚 更新：2021/05/07 学校サイト管理者

◆献立　丸パン　じゃがいもコロッケ　チキンヌードルスープ　レタス　たい焼き ◆一言　５月６日は「コロッケの日」なのだそうです。おそらく語呂からきたものだと思いますが、いろんな「〇〇の日」があるものですね。で、今日のコロッケは、給食室からのお勧めのとおりレタスとともに丸パンにはさみ、コロッケバーガーにして大口を開けていただきました。

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５月７日（金）

写真：1枚 更新：2021/05/07 学校サイト管理者

◆献立　豆ご飯　鶏だんご汁　魚のピリ辛焼き　かりかりきゅうり ◆一言　今日は豆ご飯。ワタクシ（野村）個人の問題ですが、子供の頃はこの豆ご飯（かつてはピースご飯と言ってたこともあったような…）が苦手で、豆を必死に取り除いて食べていた記憶があります。あれから幾星霜。今日の給食は「うめい、うめい」と言いながら食べました。もう一つ。魚のピリ辛焼きが気になる方もいらっしゃるのでは？おそらく、どのくらい辛いんだ？ということだと思いますが、このコラムを書くために献立を確認して、初めて「ピリ辛」だったんだと知りました。苦手な豆ご飯が食べられるようになるほど年齢を重ねた人間にとっては、大した辛さではなかったということでしょうか（笑）。

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５月１０日（月）

写真：1枚 更新：2021/05/10 学校サイト管理者

◇献立　人参蒸しパン　アスパラとベーコンのスパゲティ　切り干し大根のごまドレサラダ ◇一言　どこかのカフェのメニューですか？と間違えそうなメニュー名の献立でした。今が旬のアスパラが使われているのが今日のポイントだったようです。ただ、人参蒸しパンも主役の座を譲らないほどのインパクトがありました。「おいしい給食」というタイトルはダテじゃありません。