おいしい給食お届けします

9月20日(水)の給食

献立:コッペパン、牛乳、酢鶏、卵とレタスのスープ、焼きプリンタルト

 今日は「酢豚」ではなく、「酢鶏」を作りました。鶏肉は納品されてすぐに下味をつけて油で揚げました。揚げたての鶏肉は小さな唐揚げのようで、そのままでもおいしそうでした。