いただきます

今日の献立：かしわ飯　牛乳　きびなごカリカリフライ　ナッツサラダ　白菜のみそ汁

「かしわめし」は、地域のお祭りや田植え、稲刈りなどの時に作られていた郷土料理です。以前は、家で飼っていた卵を産まなくなった鶏を使って作られており、肉はかたくても味が良く出ていたそうです。祭りには、豆腐汁やなますなどを組み合わせて食べられていたそうです。