いただきます

今日の献立：麦ご飯　牛乳　豚肉の生姜焼き　野菜炒め　みそけんちん汁

豚肉の生姜焼きはスタミナ料理のひとつです。豚肉には多くのビタミンＢ１（糖質をエネルギーに替える手助けをする）が含まれており、疲労回復に効く料理です。

生姜の辛み成分は、「ショウガオール・ジンゲロール」と呼ばれ、体を温めたり、胃腸を整えたりする作用があります。