カルシウム強化献立

今日の給食：食パン　牛乳　クリームスパゲッティ　じゃこまめサラダ　ヨーグルト　いちごジャム

今日はカルシウムが多いと言われている牛乳、チーズ、ほうれん草、ヨーグルト、じゃこを使った献立です。

骨はカルシウムの貯蔵庫です。カルシウム不足が長期間続くと、骨に蓄えられているカルシウムが失われ、将来骨がスカスカになる病気(骨粗鬆症)になってしまうことがあります。

丈夫な骨を維持するためにしっかりカルシウムを摂ることを意識することを放送で伝えました。

給食室では、クリームスパゲッティを作るときは、麺が水分を吸ってしまうので、生徒が食べる時にちょうどいいクリームスパゲッティになるように計算しながら仕上げています。