手作りルウの「ハヤシライス」 投稿日時 : 09/25 栄養教諭 今日の給食:ハヤシライス 牛乳 海藻サラダ ヨーグルト 山鹿中学校のハヤシライスは「ルウ」から手作りしたものです。甘みを出すために玉ねぎを半分はよく炒め、のこりはくし形に切り食感が残るようにしています。