日誌

2014年2月の記事一覧

給食・食事 北海道♪

投稿日時 : 2014/02/10  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○つみれ汁
　
　○鮭のチャンチャン焼き
　
　
　
　○麦ごはん
　
　○牛乳

今日は北海道の漁師町で名物となった鮭のチャンチャン焼きです。
チャンチャン焼きとは、鮭などの魚とキャベツ、たまねぎ、長ねぎなどの野菜を
鉄板で焼いた料理のことです。
鮭にはビタミンEが含まれているそうで、血行をよくしたり、肩こりにもよいとのこと。

一緒に出されたつみれ汁。コレがまたおいしく、小さくゆずの皮が入っていて
おいしそうな香りに満たされました。職員室の女性職員はいつものごとく「これ、レシピ
知りたいよね～！」と、つみれ汁を満喫していました。
給食センターのN先生をはじめ、調理師の先生方、
いつもおいしい給食をありがとうございます！（今度レシピを教えてください！）

給食・食事 リクエストメニュー

投稿日時 : 2014/02/07  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○豚キムチ丼
　
　○はるさめ汁
　
　
　
　○エクレア
　○牛乳

今日は３年生がリクエストしたメニューです。
やっぱり食欲をそそるものが大好きなんですね(^^)

給食・食事 おなかいっぱい

投稿日時 : 2014/02/06  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○フィッシュサンド
　
　○かぼちゃとコーンのスープ
　
　
　
　○ボイルキャベツ
　○いよかん
　○牛乳

今日はフィッシュサンドです。といっても、自分でバンズ（パン）に
はさみこみます。大きなフィッシュフライと少し味付けされたボイルキャベツ、
そこにタルタルソースをかけ、はさみこんでいただきました。
自分で作って（はさんで）食べるのって、なんだかうれしいものですね！
フルーツのいよかんは宇土産のもの。酸味がきいてておいしかったです(^^)
今日もごちそうさまでした。

給食・食事 「魚」を楽しむ

投稿日時 : 2014/02/05  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○いわしのみぞれ煮
　
　○菜焼き
　
　
　
　○みそ汁
　○麦ごはん
　○牛乳

今日はお魚がでてきました。
いわしは魚辺（さかなへん）に弱（よわい）と書きますが、なぜかというと
いわしは陸に揚げるとすぐに弱って腐りやすい魚であることからとも言われるそうです。
いわしはにおいも強く、苦手人なも多いようですが、味付けによって食べやすくすることができるそうです。
また、いっしょに出された菜焼き、実は熊本の郷土料理だそうです。
だしのきいたお醤油をベースに炒めて作られる、とっても食が進むおかずです。
今日もごちそうさまでした！

給食・食事 イタリアーン♪

投稿日時 : 2014/02/04  hayakawa 


☆今日の献立☆
　○クリームスパゲティー
　
　○かいそうサラダ
　
　
　
　○食パン　
　○牛乳

今日は、イタリアの代表的な料理、パスタの中でもみんなが大好きなクリームスパゲティー。
食パンを付けて食べてもおいしかったです。ごちそうさまでした！