日誌

2014年1月の記事一覧

給食・食事 中華な日



☆今日の献立☆
 ○ホイコーロー丼
 
 ○白菜のスープ
 
 
 ○牛乳
 

今日の給食は中華料理の中でもメジャー(?)なホイコーロー丼。
やっぱり中学生は「丼もの」に弱く、おかわりした人が続出したようです(^^)

給食・食事 とろたま♪


☆今日の献立☆
 ○魚のアーモンドがらめ
 
 ○とろたまスープ
 ○くるみパン
 
 
 ○牛乳
 

今日のとろたまスープ、和風だし?なのでしょうか。最高でした!

給食・食事 寒さにぴったり

☆今日の献立☆
 ○みそおでん
 
 ○白菜のおかかあえ
 ○麦ごはん
 
 
 ○牛乳
 

 今日は寒いこの時期にとっても嬉しい「みそおでん」がでました。
大きな煮たまごやお味噌がしっかりしみた大根。ほくほくでとってもおいしかったです。
白菜のおかかあえも、さっぱりしてて大満足でした。

給食・食事 今月のふるさとくまさんデー

☆今日の献立☆
 ○野菜つみれ汁
 
 ○フルーツ白玉
 ○びりんめし
 
 
 ○牛乳
 

 毎月、熊本県内各地の味をいただける「ふるさとくまさんデー」
今日は宇城地域の精進料理、びりんめしが登場です。
お豆腐の入っているまぜごはんで、具を作るときに、油で豆腐を炒める音が
「びりん、びりん」聞こえることから、このように呼ばれるそうです。
料理する人の姿が思い起こせる、すてきなメニューでした!

給食・食事 温かさをくれました。



☆今日の献立☆
 ○ひき肉と白菜の炒めもの
 
 ○根菜のみそ汁
 ○なっとう
 ○麦ごはん
 
 
 ○牛乳

今日は朝からとても寒い日でした。
それにあわせたかのように、根菜のみそ汁が出されました。
体を温めてくれる根菜類。
今日はだいこん、ごぼう、にんじん、里いもが入っていました。
最近では、体を温めることを「温活」と言うそうですが、
季節のものをいただいて、体の中から温めたいものですね。

ひき肉と白菜の炒めものは、その味が好評で、
なっとうをおいておいて、
それをごはんにかけて食べる人もいたようです。
ニンニクがきいていて、今日もとってもおいしかったです。