日誌

今日の献立

給食・食事 ひなまつり

投稿日時 : 2014/03/03  hayakawa 


☆今日の献立☆
○鮭すし
○豆腐のすまし汁
○ひなあられ
○牛乳　

鮭すし、大人気です。                            
ひなあられも出されて、学校にいながらおやつを満喫した気分になりました。

給食・食事 勝つ！！！

投稿日時 : 2014/02/28  hayakawa 



☆今日の献立☆
○カツ丼
○白菜の即席漬け
○牛乳

入試を控えた３年生に、カツが入れられました！給食センターから「カツ丼」！！
試験前ですが、笑顔いっぱいの３年生です。今日ももりもり食べたかな？

給食・食事 畑の肉

投稿日時 : 2014/02/27  hayakawa 


☆今日の献立☆
○チキンビーンズ
○ツナ大根サラダ
○米粉パン
○牛乳
『畑の肉』と呼ばれる大豆。今日のチキンビーンズにはたくさん豆が入っており、タンパク質を摂取するには最高です。

給食・食事 九州の郷土料理

投稿日時 : 2014/02/26  hayakawa 



☆今日の献立☆
○ちくぜん煮
○ピーナッツ和え
○麦ごはん
○牛乳
　筑前煮は福岡の郷土料理だそうです。お正月によく作られ、鶏肉や里いも、れんこん、ごぼうなど冬場においしい野菜がたくさん入っています。

給食・食事 メロンパン

投稿日時 : 2014/02/25  hayakawa 




☆今日の献立☆
○メロンパン
○ラビオリスープ
○大豆といりこの香り和え
○ネーブル
○牛乳

　今日はみんなの大好きなメロンパン。案の定、職員室前を通りかかる生徒みんなが「余ってないんですか～？」と、残念そうに通り過ぎていきました。
あわせて出された大豆といりこの香り和えは、炒った大豆といりこ、カシューナッツを合わせ、しょう油や砂糖などで甘辛く味付けされていました。

給食・食事 バンサンスー

投稿日時 : 2014/02/21  hayakawa 


☆今日の献立☆
　○マーボー丼
　
　
　
　○バンサンスー
　
　○牛乳

　今日はマーボー丼が出されました。
今週は、ピリカラメニューが続いてて、みんなもりもりと
いただいたようです。
一緒に出されたバンサンスーが、最高にさっぱりしていておいしかったです。

給食・食事 食べたことあったっけ？

投稿日時 : 2014/02/20  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○魚のチリソース
　
　
　
　○じゃこかきたま汁
　○いちごジャム
　○食パン
　
　○牛乳

　「今日はかきたま汁かあ♪」と思いながら、スープを口にすると
なんだか香りも食感もいつもと違いました。
そう、メニューに書いてあるように、「じゃこ」かきたま汁でした。
じゃこが入っただけで、こんなにも香りが違うのね、と
みんなで感激していました＠職員室

給食をいただくと、自分で作ったことのないメニューに出会えます。
なんだか得した気分でした。

給食・食事 ｛かしわ」？？？

投稿日時 : 2014/02/18  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○かしわうどん
　
　
　
　○白菜とリンゴのサラダ
　○ミルクパン
　
　○牛乳

　今日はかしわうどんが出されました。
給食センターの二村先生によると、「かしわ」とは鶏肉のことを表しているとのこと。
その由来は、紅葉した柏（かしわ）の木の葉の色が、鶏肉の黄褐色ににていることから
だそうです。
改めて、名前の由来は奥深いなあと思いました。
とっても優しいお味でした！

給食・食事 今月のくまさんデー

投稿日時 : 2014/02/17  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○こぎつねごはん
　
　
　
　○ご汁
　○ほうれん草のごま和え
　
　○牛乳

　今日は熊本県内の様々な味にふれる「ふるさとくまさんデー」です。
今日のメニューには県内でよく食べられるなつかしい（？）味が登場しました。

なかでもみんなが大好きなのが「こぎつねごはん。
このごはんには油揚げが混ぜ込んであるのですが、おおきい揚げ「きつね揚げ」ではなく、
それをちいさくきざんであるので「こぎつねごはん」というそうです(^^)
味付けも抜群でした！

給食・食事 具だくさん♪

投稿日時 : 2014/02/13  hayakawa 



☆今日の献立☆
　○手作り肉だんごスープ
　
　○ジャーマンポテト
　
　
　
　○食パン
　○マーシャルビーンズ
　
　○牛乳

今日は野菜たっぷりの、手作り肉だんごスープが出ました。
鶏ひき肉の中にごまが入った肉だんごと、たっぷりの冬野菜で温まりました。

給食・食事 北海道♪

投稿日時 : 2014/02/10  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○つみれ汁
　
　○鮭のチャンチャン焼き
　
　
　
　○麦ごはん
　
　○牛乳

今日は北海道の漁師町で名物となった鮭のチャンチャン焼きです。
チャンチャン焼きとは、鮭などの魚とキャベツ、たまねぎ、長ねぎなどの野菜を
鉄板で焼いた料理のことです。
鮭にはビタミンEが含まれているそうで、血行をよくしたり、肩こりにもよいとのこと。

一緒に出されたつみれ汁。コレがまたおいしく、小さくゆずの皮が入っていて
おいしそうな香りに満たされました。職員室の女性職員はいつものごとく「これ、レシピ
知りたいよね～！」と、つみれ汁を満喫していました。
給食センターのN先生をはじめ、調理師の先生方、
いつもおいしい給食をありがとうございます！（今度レシピを教えてください！）

給食・食事 リクエストメニュー

投稿日時 : 2014/02/07  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○豚キムチ丼
　
　○はるさめ汁
　
　
　
　○エクレア
　○牛乳

今日は３年生がリクエストしたメニューです。
やっぱり食欲をそそるものが大好きなんですね(^^)

給食・食事 おなかいっぱい

投稿日時 : 2014/02/06  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○フィッシュサンド
　
　○かぼちゃとコーンのスープ
　
　
　
　○ボイルキャベツ
　○いよかん
　○牛乳

今日はフィッシュサンドです。といっても、自分でバンズ（パン）に
はさみこみます。大きなフィッシュフライと少し味付けされたボイルキャベツ、
そこにタルタルソースをかけ、はさみこんでいただきました。
自分で作って（はさんで）食べるのって、なんだかうれしいものですね！
フルーツのいよかんは宇土産のもの。酸味がきいてておいしかったです(^^)
今日もごちそうさまでした。

給食・食事 「魚」を楽しむ

投稿日時 : 2014/02/05  hayakawa 

☆今日の献立☆
　○いわしのみぞれ煮
　
　○菜焼き
　
　
　
　○みそ汁
　○麦ごはん
　○牛乳

今日はお魚がでてきました。
いわしは魚辺（さかなへん）に弱（よわい）と書きますが、なぜかというと
いわしは陸に揚げるとすぐに弱って腐りやすい魚であることからとも言われるそうです。
いわしはにおいも強く、苦手人なも多いようですが、味付けによって食べやすくすることができるそうです。
また、いっしょに出された菜焼き、実は熊本の郷土料理だそうです。
だしのきいたお醤油をベースに炒めて作られる、とっても食が進むおかずです。
今日もごちそうさまでした！

給食・食事 イタリアーン♪

投稿日時 : 2014/02/04  hayakawa 


☆今日の献立☆
　○クリームスパゲティー
　
　○かいそうサラダ
　
　
　
　○食パン　
　○牛乳

今日は、イタリアの代表的な料理、パスタの中でもみんなが大好きなクリームスパゲティー。
食パンを付けて食べてもおいしかったです。ごちそうさまでした！

給食・食事 今年初！

投稿日時 : 2014/01/31  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○ポークカレー
　
　○カミカミするめ和え
　
　
　
　○牛乳

今日は、今年初のカレーでした。
廊下で会う人会う人みんなが「おなかがすきました。カレー！！！」
と、まるで合い言葉のように言っていました。

今日のカレーはポークカレー。
じっくり煮込んだ豚肉としっかり炒めた玉ねぎで、おいしさ倍増！
一緒に出てきたカミカミするめ和えは、大根ときゅうりとさきいかを混ぜ合わせた、
その名の通り、噛めば噛むほどいい味がでる酢の物のすっきりサラダでした。
今日もごちそうさまでした！

給食・食事 世界の料理（第2弾）

投稿日時 : 2014/01/30  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○セルフポテトサンド
　
　○ミネストローネ
　
　
　
　○牛乳

　今日の給食は世界の料理第2弾、イタリアのミネストローネが出ました。
色々な野菜やパスタが入った栄養たっぷりのスープです。
時期的にもピッタリですね！

給食・食事 世界のメニューから・・・

投稿日時 : 2014/01/29  hayakawa 
☆今日の献立☆
　○ビビンバ丼
　
　○中華スープ
　○ムース
　
　
　○牛乳

今日は世界の料理から、韓国料理のビビンバ丼が登場です。
今から約３０年ほど前、学校給食にも世界各国の料理や郷土料理が登場する機会が

増えてきたそうです。
皆さんもご存じのように、ビビンバは韓国の混ぜごはんで、丼や専用の容器にごはんや野菜（ナムル）、肉、卵などの具を入れ、良く混ぜ合わせて食べる料理です。

今日の給食の具は牛肉、もやし、にんじん、にら、たけのこ、たまねぎ、ゼンマイを炒めたものでした。野菜もお肉も欲張って食べることができます。
ちょっぴりピリカラで、とてもおいしくいただきました！
　

給食・食事 １月２４日は・・・

投稿日時 : 2014/01/24  hayakawa 

　
今日の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明治２２年頃の給食（資料画像）

☆今日の献立☆
　○セルフおにぎり（梅干し付き）
　
　○鮭塩焼き
　○豚汁
　
　
　○牛乳

今日は、胃に優しそうな和食が出されました。
給食が始まったころの献立をイメージされたそうです。

日本の学校給食の起源は、１８８９年　山形にあった私立忠愛小学校で、
無料の食事が配布されたことがルーツだと言われています。
おにぎりとお漬け物だけ、という簡素なものでしたが、
それが当時は当たり前の食事だったそうです。

時代の移り変わりを経て、私たち日本人の食生活も大きく変わり、それに伴って
給食にも様々なメニューが出されるようになりました。

今日から１月末までの間、給食でも様々なメニューが登場するとのこと。
時代での違い、様々な地域のメニューなど、本当に楽しみです。


１月２４日～３０日は、全国学校給食記念週間です。