今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・コーンと卵のスープ・肉団子（トマトソース）・大根サラダ】です。今日は、“コーンと卵のスープ”　が登場しました。卵のふわふわした食感がなんともいえず、コーンの甘さとなじんでとても美味しかったです。また、“大根サラダ”　は、ツナがいっしょに入っていたため、野菜がまろやかになって、これまたとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・なすのみそ汁・さばのソース煮・キャベツの梅和え】です。今日の給食には、“なすのみそ汁”　が登場しました。私は子どもの頃、“ナス”　が苦手で、なかなか口に入れることをしませんでした。周りでは、美味しいといって食べている人を見ると不思議でたまりませんでした。しかし、あるとき、インスタントのみそ汁に入ったナスを食べてびっくり！　これがナスの美味しさに気づいた瞬間でした。これ以降、ナスが大好きになりました。今日のみそ汁も具沢山でとても美味しいみそ汁でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・大豆の五目煮・きんぴらごぼう・一食ふりかけ】です。中でも、“大豆の五目煮”　は、大豆をはじめ鶏肉やその他にも多くの具材が使われており、味もしっかりと染みていてとても美味しかったです。また、“きんぴらごぼう”　は、久しぶりに食べましたが、これまた、味がしっかりと付いていて、ご飯との相性がぴったりでした。そして、“ふりかけ”。熊本のソウルフードの一つといってもいいくらい、私が子どもの頃からあるふりかけで、懐かしくもあり、美味しく、子どもの頃を思い出してしまいました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・ホットトマトスープ・千草焼・ごぼうサラダ】です。学生時代、中国からの留学生ととともにアルバイトをしていました。とても優しくバイト仲間ではいちばん仲良くしていました。あるとき、彼がバイト宅の社長の家で食事会があったときに、中国の家庭でよく料理するメニューを作ってくれました。初めて食べるそのメニューがとても美味しく感動したことをおぼえています。今日の　“ホットトマトスープ”　がまさにその時の味とよく似ていて、３０年以上ぶりに当時のことを思い出させてくれました。トマトの風味と少しピリッとする味は、何ともいえず美味しい給食でした。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・キャベツのみそ汁・ししゃもフライ・なすの中華サラダ】です。“なすの中華サラダ”　では、中華風の味付けになっていて、とても美味しかったです。特にハムがよいアクセントになっており、あっという間に食べてしまいました。また、“キャベツのみそ汁”　も美味しかったですね。キャベツは料理のバリエーションも豊富で、どんな料理にも合ってすごい食材だなといつも感心します。いよいよ、夏休みも目前に迫ってきました。体調を崩すことのないように最後の１週間を充実したものにしていきましょう。