今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、若竹汁、かつおフライ、梅おかか和え、かしわもち】です。メニューからもお分かりかもしれませんが、本日は “端午の節句メニュー” となっています。となると、“若竹汁” とは？　となります。若竹汁とは、春が旬の「若布（わかめ）」と「たけのこ」を使った、あっさりとした醤油味（または塩味）のすまし汁です。海の幸（わかめ）と山の幸（たけのこ）の風味を、だし汁で楽しむ日本の代表的な春の料理（椀物）です。日本料理店にきたような感じになりました。とても美味しかったです。また、“梅おかか和え” は、梅風味がご飯ともよく合って美味しかったです。明日からＧＷ後半となります。部活動等もあるかとは思いますが、ゆっくり過ごす時間も見つけ、疲れをとり体育大会に向けてエネルギーを蓄えていきましょう。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、ミルクパン、ミネストローネ、コロコロ豆のサラダ】です。私は、給食で出るパンの中でも “ミルクパン”　が大好きです。ほどよい甘さが口いっぱいにひろがり、また、生地もフワフワで若い頃は、美味しいミルクパンを求めて店をまわっていました。“ミネストローネ” は、マカロニをはじめトマトやキャベツもしっかりとトマトで煮込んでありとても美味しくいただきました。また、“コロコロ豆のサラダ” は、豆が苦手という生徒も多いかもしれませんが、チーズが使われていることで、美味しく調理してあり感心するとともに美味しくいただきました。今日もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、のっぺい汁、さばのゆずみそ煮、ごま酢和え】です。まずは、“のっぺい汁”　です。写真からも分かるように、里芋・ニンジン・大根・しいたけ等の野菜がたくさん使われており、それらの具材から旨味がしっかりと出ておりとても美味しかったです。また、“ごま酢和え”　は、もやしをはじめとして体育大会の練習でほてった身体にぴったりで酢もほどよくきいていて、これまた美味しかったです。明日は、昭和の日で休みです。疲れをしっかりととって、木曜日からの練習に向けて体力を蓄えておきましょう。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフ豚高菜ごはん、だんご汁、ムース】です。“豚高菜ごはん”　は、油炒めされた高菜に豚肉が混ぜてあることで、味・ボリュームともに大満足のメニューでした。体育大会の練習も始まり、疲れた身体に栄養満点であるとともにパッと食べることもでき大変ありがたいと感じました。また、“だんご汁”　は、一つひとつのだんごが手作りで大きく厚みもあり、午前中の体育大会練習後には、とても嬉しいメニューでした。きっと生徒たちもお腹いっぱいになったことだと思います。ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、大豆の五目煮、もやしのナムル】です。今日は何といっても、“大豆の五目煮” です。下の写真からも分かるように、大豆をはじめ、じゃがいも・れんこん・ニンジン・鶏肉など豊富な具材が使われています。そして、さらに汁については、昆布のダシがとてもよく出ていて、それが具材にしっかりと染みていることで、大変美味しくお腹いっぱいになりました。また、“もやしのナムル”　は、酢が適度にきいていて、『身体にいい』というのが食べながら感じることができました。来週から世間はゴールデンウィークです。部活動に取り組んでいる人たちは、試合等も予定されているのではないでしょうか。しっかりと栄養をとり、最高のコンディションで臨んでください。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、豚汁、ししゃものガーリック焼き、海藻サラダ】です。“豚汁” 素敵です。具材も多く旨味がしっかりと出ており、また、生姜の風味もしっかりと感じられて美味しく、豚汁単体でお腹いっぱいになったほどです。また、“ししゃものガーリック焼き” のししゃもには子どもの頃の懐かしい思い出があります。というのは、子どもの頃、ししゃもの魚卵の部分だけを上手に取り出し、それを最後に一口で食べるという変わったマイブームがありました。給食でその食べ方をしていたところ、何故かクラス中にそれが広がり、クラスのほとんどがしていたところ、当時の担任の先生からひどく注意をされてしまいました。そんなことを思い出しながらいただきました。美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、豚肉じゃが、春雨の酢の物】です。“豚肉じゃが” は間違いありません。じゃがいもの美味しさホクホク感は最高でした。豚肉の旨味もじゅうぶん味わえ最高に美味しかったです。また、以前もお伝えしましたが、私は “春雨” が大好きで、この春雨を使った料理は基本的にほぼ全て好きです。中でも、本日のメニューの一つである “春雨の酢の物” は、疲れた身体にピッタリです。何だか身体の内側から元気に健康になったような気がしました。今日も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、キャベツのクリームスープ、ハンバーグ、ボイルブロッコリー】です。まずは、“キャベツのクリームスープ” です。キャベツがたくさん入っており、キャベツの甘みがしっかりと感じられました。また、“ボイルブロッコリー” は単体でもじゅうぶん美味しかったのですが、私は勝手ながらこのクリームスープに入れて食べてしまいました。美味しかったです。また、“ハンバーグ” は、ご飯とともに食べると、より一層美味しさが際立ち、ごはんのおかずにもぴったりでした。今日もとても美味しくいただきました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セサミトースト、五目うどん、ごま和え】です。本日のメニューの “パン” と “うどん” の組み合わせは大好きです。まずは、"セサミトースト" ですが、一つ一つ準備するのは大変だったと思いますが、マーガリンとごまの風味が絶妙で、パンのおいしさがより一層際立っていました。とても美味しかったです。また、"五目うどん” は、五目というだけあり、具材も豊富で、麺もコシがあり、どういうこと？　と不思議に思いながらもとても美味しくいただきました。今日も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、大根のみそ汁、いわしの生姜煮、きんぴらごぼう】です。“ザ 和食！” といったメニューで、中でも、“大根のみそ汁” は、ダシがよく効いており、かつ、具材が大根ということで、好きなみそ汁No１でした。また、“きんぴらごぼう” は、ごぼう本来の旨さもさることながら、味付けも最高で、ゴマがかかっている点も美味しさ倍増でした。年齢とともに、和食のよさを痛感し始めている自分がいました。本日は職員が一人お休みだったこともあり、いつも以上に量を多く配膳してくださったおかげで大満腹でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、ワンタンスープ、肉団子（甘酢あん）、ゆかり和え】です。“ゆかり和え” は野菜にゆかりがふりかけてあることで、ごはんのおかずによく合い、美味しくいただきました。また、“ワンタンスープ” は、ワンタンがたくさん入っていて、ワンタンの喉ごしも最高でとても美味しかったです。さらにさらに、“肉団子” は、甘酢あんのおかげで、これまたご飯との相性もよく最高でした。今日もとても美味しい給食のおかげで、まんぷくです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、ぶた丼、野菜スープ、高田みかんゼリー】です。令和８年度がスタートして３週目を迎え、生徒たちにとっては、今週から本格的な学習が始まります。新しい環境にまだまだ慣れないところもあると思いますが、日々充実した学校生活が過ごせるように互いに声をかけ合いながら過ごしていきましょう。

　さて、今日は何といっても　“ぶた丼”　です。これまでも書かせてもらいましたが、“丼物” はボリュームもあり、おいしくそして食べやすくて私は日頃から大好きなメニューです。数ある丼物の中でも本日の“ぶた丼”は、野菜も多く使われており、大好きです。美味しく、あっという間に平らげてしましました。

　令和８年度が始まり、中学校では昨日が入学式でした。本日より今年度の給食が始まります。令和８年度最初の給食は、【牛乳・ハヤシライス・フルーツヨーグルト】です。高森中での給食も３年目となります。毎日、ほんとうに美味しい給食に大満足しています。今日の　“ハヤシライス”　は、言うまでもなく、コクもあり、具だくさんで最高に美味しかったです。また、“フルーツヨーグルト”　は、ハヤシライスやカレーとの相性抜群で、単体でも十分美味しいのですが、相性もあり普段以上に美味しくいただくことができました。今年度も稚拙な説明になりますが、個人的な感想を入れながら紹介させていただきます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、ミルファンティスープ、おみくじグラタン、いちご】です。ついに今年度最後の給食となりました。“ミルファンティスープ”　って？　と思い、検索してみたところ、イタリア発祥の、チーズが香る“洋風かきたまスープ”とのことでした。正直、初めて知りました。とても美味しく、ぜひ我が家の一品にしていこうと思いました。また、“おみくじグラタン”　と、凝った演出に改めて、給食に携わってくださっている先生方に感謝の気持ちでいっぱいになりました。本日で令和７年度の給食も最後となりましたが、子どもたちの栄養はもちろん、毎回わくわくするような献立で、食育の大切さを感じた一年となりました。ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、春雨汁、ちくわの磯辺揚げ、南関揚げとしらすのサラダ】です。感想「おいしかった！」です。特に、“ちくわの磯辺揚げ” が個人的に最高でした。ちくわ本来の旨さに加え、磯辺揚げの効果でちくわがさらに美味しくなっていました。ごはんとの相性も抜群で、これだけでどんどんごはんが進みました。また、“南関揚げとしらすのサラダ”　は、南関揚げとしらすの組み合わせが抜群でペロッと平らげてしまうほどでした。明日から３連休、そして２３日（月）が今年度最後の給食となります。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁、千草焼、ひじきの炒め物】です。“じゃがいもと玉ねぎのみそ汁” ですが、この組み合わせはみそ汁の具として大好きなものの１つです。玉ねぎのほんのり甘さを感じ、じゃがいものホクホク感と少しみそ汁にとけたじゃがいもの感じも好きです。定番ですが、「ごはん・みそ汁・ごはん」の繰り返しでも十分満足できます。また、“ひじきの炒め物” も味がしっかりしていて、とても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、高野豆腐の卵とじ、ごま酢和え、ナッツかりんとう】です。まずは、“高野豆腐の卵とじ” です。高野豆腐は大好きな食材で、口に含んだときにジュワーッと出汁が染み出てくるのが大好きです。卵とじとなっていたので、親子丼風にしても美味しく食べられるのではと思いました。また、“ナッツかりんとう” は、甘さもあり、カリカリッとした食感も絶品でした。今日も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、回鍋肉丼、肉団子スープ】です。まずは、“回鍋肉丼” です。写真からも分かるように、野菜やお肉といった具材がふんだんに使われており、しかも味もしっかりと馴染んでおり、とにかくご飯がどんどん進みました。美味しかったです。また、“肉団子スープ” は、全体の味もそうなのですが、肉団子を噛んだときに、中からジュワーっと味が染み出てくる感触は最高でした。とにかく、絶品でした。今日もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、沢煮椀、豚肉と野菜のごまみそ炒め、ばんかんゼリー】です。やはり、“豚肉と野菜のごまみそ炒め” です。みその香りと味が肉や野菜にとても絡んでいて、とにかくご飯にとても合い、大変美味しかったです。また、“沢煮椀” は、薄味の出汁と具材のバランスがすばらしく、スーッといただくことができました。今週もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、食パン、はちみつマーガリン、カレーうどん、海藻サラダ】です。まずは、“カレーうどん” ですが、高森町の給食のカレーは絶品ですが、そこにうどんが絡むと最強ではないでしょうか。食べるときの細心の注意は必要ですが・・・。次に、“はちみつマーガリン” との最強タッグの “食パン” です。カレーと相反するはちみつの甘さは最高でした。甘いもの・辛いものと交互に食べることで、より一層味を感じながらいただくことができました。