今日の給食のメニューは、【牛乳、和牛カレーライス、フルーツヨーグルト】です。リクエストメニュー第３位のメニューということで、本日は和牛を使用したカレーライス（和牛給食の日）となっています。高森町の “カレーライス” は美味しいです。特に和牛がゴロゴロと入っていて、コクがありとにかく美味しかったです。また、“フルーツヨーグルト”　は、大きいイチゴもたくさん入っていて、それらがヨーグルトといい具合にからんでいて大満足でした。今週も美味しい給食ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、タンタン麺、じゃこサラダ】です。今日はもしかしたら食べられないかも（午前と午後それぞれ出張のため）と思っていたのですが、午前の出張後、学校に戻ってこれたため、いただくことができました。戻ってこられてよかったです。“タンタン麺”　の美味しさに感動しました。とにかく、本格的な料理でスープの美味しさが何とも言えず、おかわりをいただきたいほどでした。また、“じゃこサラダ”　も野菜にじゃこが入っていることで、味がよくこちらも美味しくいただきました。やはり給食はいいですね。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、いちょう葉汁、鶏とレバーのオーロラソース】です。“いちょう葉汁”　は、一説によると、 上益城郡嘉島町に伝わる、人参や大根などを「いちょうの葉の形（いちょう切り）」に切って入れる郷土料理で、大豆や枝豆を銀杏（ぎんなん）の実に見立てて入ることが多いそうです。そういえば、以前嘉島町の学校に勤めていた頃、郷土料理の一つとして給食に出ていたような気がします。出汁の味もよく、とても美味しかったです。また、“鶏とレバーのオーロラソース”　ですが、オーロラソースが具材によく絡んでいて、とても美味しかったです。何だか元気になりました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、南関揚げ丼、磯香和え、ミルメーク】です。メニュー表を見て、そして配膳されたメニューを見て感動しました。というのも、“ミルメーク”。はっきりとは覚えていませんが、小中学生時代のことか教員になった最初の頃か、当時給食の牛乳はビンでしたが、このミルメークを入れ、ストローでかき混ぜ、給食でこんな甘いものが出ることに感動していたことを覚えています。また、“南関揚げ丼”　は、南関揚げ独特の食感が何とも言えず、熱々でペロッと平らげてしまいました。美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、かぼちゃとじゃがいものうま煮、いかの酢みそ和え、いちご】で、リクエストメニュー第５位となっているメニューです。さて、“かぼちゃとじゃがいものうま煮”　は、しっかりと火が通り、中でもかぼちゃとじゃがいもは、箸でつかむとホロッとくずれるくらいまで煮てあり驚くとともに美味しさにほっこりしました。また、“いかの酢みそ和え”　は、野菜を食べているときに時折食感が異なるイカが登場してくるなど、食べながらも食感の違いを感じられ、美味しくいただきました。今週もありがとうございました。