今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、ミルファンティスープ、おみくじグラタン、いちご】です。ついに今年度最後の給食となりました。“ミルファンティスープ”　って？　と思い、検索してみたところ、イタリア発祥の、チーズが香る“洋風かきたまスープ”とのことでした。正直、初めて知りました。とても美味しく、ぜひ我が家の一品にしていこうと思いました。また、“おみくじグラタン”　と、凝った演出に改めて、給食に携わってくださっている先生方に感謝の気持ちでいっぱいになりました。本日で令和７年度の給食も最後となりましたが、子どもたちの栄養はもちろん、毎回わくわくするような献立で、食育の大切さを感じた一年となりました。ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、春雨汁、ちくわの磯辺揚げ、南関揚げとしらすのサラダ】です。感想「おいしかった！」です。特に、“ちくわの磯辺揚げ” が個人的に最高でした。ちくわ本来の旨さに加え、磯辺揚げの効果でちくわがさらに美味しくなっていました。ごはんとの相性も抜群で、これだけでどんどんごはんが進みました。また、“南関揚げとしらすのサラダ”　は、南関揚げとしらすの組み合わせが抜群でペロッと平らげてしまうほどでした。明日から３連休、そして２３日（月）が今年度最後の給食となります。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁、千草焼、ひじきの炒め物】です。“じゃがいもと玉ねぎのみそ汁” ですが、この組み合わせはみそ汁の具として大好きなものの１つです。玉ねぎのほんのり甘さを感じ、じゃがいものホクホク感と少しみそ汁にとけたじゃがいもの感じも好きです。定番ですが、「ごはん・みそ汁・ごはん」の繰り返しでも十分満足できます。また、“ひじきの炒め物” も味がしっかりしていて、とても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、高野豆腐の卵とじ、ごま酢和え、ナッツかりんとう】です。まずは、“高野豆腐の卵とじ” です。高野豆腐は大好きな食材で、口に含んだときにジュワーッと出汁が染み出てくるのが大好きです。卵とじとなっていたので、親子丼風にしても美味しく食べられるのではと思いました。また、“ナッツかりんとう” は、甘さもあり、カリカリッとした食感も絶品でした。今日も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、回鍋肉丼、肉団子スープ】です。まずは、“回鍋肉丼” です。写真からも分かるように、野菜やお肉といった具材がふんだんに使われており、しかも味もしっかりと馴染んでおり、とにかくご飯がどんどん進みました。美味しかったです。また、“肉団子スープ” は、全体の味もそうなのですが、肉団子を噛んだときに、中からジュワーっと味が染み出てくる感触は最高でした。とにかく、絶品でした。今日もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、沢煮椀、豚肉と野菜のごまみそ炒め、ばんかんゼリー】です。やはり、“豚肉と野菜のごまみそ炒め” です。みその香りと味が肉や野菜にとても絡んでいて、とにかくご飯にとても合い、大変美味しかったです。また、“沢煮椀” は、薄味の出汁と具材のバランスがすばらしく、スーッといただくことができました。今週もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、食パン、はちみつマーガリン、カレーうどん、海藻サラダ】です。まずは、“カレーうどん” ですが、高森町の給食のカレーは絶品ですが、そこにうどんが絡むと最強ではないでしょうか。食べるときの細心の注意は必要ですが・・・。次に、“はちみつマーガリン” との最強タッグの “食パン” です。カレーと相反するはちみつの甘さは最高でした。甘いもの・辛いものと交互に食べることで、より一層味を感じながらいただくことができました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、豆腐のみそ汁、いわしのしょうが煮、菜焼き】です。私もメニュー表を見ながら、“菜焼き” ？　とすぐに料理のイメージが出てこなかったのですが、菜焼きは主に熊本県阿蘇地方の郷土料理で、高菜漬け、白菜、小松菜などの青菜を油揚げとともに油で炒め、醤油や砂糖で味付けしたものです。阿蘇で働いていながらお恥ずかしい限りです。“いわしのしょうが煮” とともにご飯のおかずにぴったりでとても美味しかったです。また、“豆腐のみそ汁” と言えば、みそ汁の王道です。大好きなみそ汁で、これぞ、“ザ！ 和食” といったメニューに大満足でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、スーミータン、酢豚】です。やはり、“酢豚” でしょう。お肉をはじめ、玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも等の野菜にしっかりと味がついており、しかも絶妙に酢がきいてとても美味しかったです。また、“スーミータン” は、とろみのついた中華風コーンスープで、これまたとても美味しく、酢豚とのコラボが素敵でした。今日は、“ザ　中華！”　といった感じで大満足の給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、豚肉じゃが、ひじきのマヨサラダ、きなこ豆】です。やはり何といっても “豚肉じゃが” です。じゃがいものホクホク感も絶品で、お肉をはじめとした具材につゆがよく染みており、とても美味しかったです。また、“ひじきのマヨサラダ” は、コーンがアクセントとなっていて、ほんのりとした甘さがマヨネーズによく合い、美味しかったです。“きなこ豆” も大豆にきなこがよく絡んでいて、植物性タンパク質が身体によいことを実感しながら美味しくいただきました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、ポークカレーライス、ブロッコリーサラダ、お祝いケーキ】です。明日は卒業式ということで、３年生は最後の給食ということになり、“お祝いケーキ” が登場しました。このようなお心遣いほんとうに嬉しいです。感謝です。“ポークカレーライス” は、コクがありとても美味しいカレーでした。また、“ブロッコリーサラダ” もブロッコリーの食感とツナの風味が絶妙で最高でした。３年生にとっても記憶に残る素敵な給食となったのではないでしょうか。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、シシリアンライス、ＡＢＣスープ】です。“シシリアンライス” は、写真にあるように食べる前にマヨネーズときざみのりをかけて食べます。そのことで、味も深まりよりいっそう美味しくいただくことができました。また、“ＡＢＣスープ” は、小さなアルファベット形状のマカロニが入っていて、楽しんで食べることができました。とても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、はくさいのみそ汁、鶏のから揚げ、春雨の酢の物】です。本日は、“リクエストメニュー第５位”　となっています。本日・明日と２日間は公立高校後期選抜となっています。受検している人たちの頑張りを精一杯応援しています。

　さて、本日のメニューですが、一つ一つとてもよい味付けで大満足でした。さすが、“リクエストメニュー” だけあり、“はくさいのみそ汁” の出汁のしっかりときいた味、“春雨の酢の物” の酢のバランス等々ほんとうに美味しかったです。大満足の給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、はまぐりのすまし汁、鯛の桜塩焼き、菜の花和え、ひなあられ】です。本日は、“ひなまつりメニュー”　となっています。いよいよ今週末は卒業式です。３年生にとっては、ひょっとすると多くの人たちにとって、最後の給食１週間となるのでしょうか。“はまぐりのすまし汁”　や　“鯛の桜塩焼き”　が給食で出されるとは驚きです。“はまぐりのすまし汁”　は、はまぐりからよい出汁が出ていて美味しかったです。給食に携わってくださっている先生方の深い愛情をかんじてしまいます。ありがとうございます。どれもとても美味しく、感動ものでした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、すき焼き、みそドレッシング和え】です。まずは、“すき焼き”　です。お肉もたくさん入っていて、全体の味も最高でした。給食でこの質はＮｏ１だと感じたほどでとても美味しかったです。そして、“みそドレッシング和え”　は、みその風味が野菜の美味しさを引き出しこちらもとても美味しかったです。最高の週末になりそうです。今週もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、パリパリ焼きそば、アーモンド和え、一食ふりかけ】です。まずは、“パリパリ焼きそば”　ですが、とにかくあんが美味しい！　麺とからむとさらにその美味しさが味わえ、大満足です。また、“アーモンド和え”　も、アーモンドの風味と食感が野菜の旨さを引き立たせて美味しかったです。すごいボリュームのあるメニューで、お腹いっぱいになりました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、なめこのみそ汁、いわしの梅煮、きんぴらごぼう】です。“なめこのみそ汁”　は、とにかく出汁が絶品でそれに各具材がしっかりと合わさって最高のみそ汁でした。また、“きんぴらごぼう”　は、ごぼうの食感とともに茎わかめがアクセントとして入っており、これまたとても美味しかったです。どれもご飯によく合い、美味しくいただきました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、豆乳みそ汁、恐竜チキンナゲット、もやしとニラのナムル】です。県内地域の特産物等々に詳しい方なら、メニューを見て気づかれたかもしれませんが、本日は、“上益城地域の献立”　となっています。間違っていなければ、“恐竜は御船町”　で、“ニラは甲佐町”　の特産等だったと思います。また、“豆乳は、大豆は嘉島町？”　だったような・・。　以前、上益城地域の学校に勤務していたため、懐かしく感じました。こういったメニューも面白いですね。でれもとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、親子うどん、春雨の酢の物、しそ昆布】です。“親子うどん”　は、親子というだけあり、玉子と鶏肉が使われていることで、温かさも十分でボリュームもありとても美味しかったです。また、“春雨の酢の物”　は、春雨の食感が大好きで、酢も効いており疲れた身体にとても優しい味でした。また、“しそ昆布”　は、白ご飯といっしょに食べるとさらに美味しく、自分でブレーキをかけないとどれだけでも食べれそうな勢いでした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、アーモンドトースト、ポークビーンズ、かみかみサラダ】でリクエストメニュー第２位となっています。まずは、“アーモンドトースト”　ですが、食パン上部にたっぷりとマーガリンと砂糖がコーティングされており、食べるとその甘さとアーモンドの食感が絶妙でとても美味しかったです。また、“ポークビーンズ”　は、お肉と大豆やジャガイモ等の具材をトマトで煮込んであり、具材にしっかりと味が染みておりこれまた美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフびりんめし、のっぺい汁、れんこんサラダ】です。“びりんめし”　は、宇城市三角町の戸馳島に伝わる混ぜごはんですが、まぁ、おいしいこと。ちょっとご飯の上にのっているだけで、ごはんがどんどん進みます。また、“のっぺい汁”　は、写真からも分かるように、具沢山で味も最高に美味しかったです。そして、“れんこんサラダ”　です。れんこんのシャキシャキ感とツナの相性が抜群でこれまた美味しかったです。今日から１、２年生は学年末テストです。がんばってください。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、タコライス、もずくスープ、高田みかんゼリー】です。まずは、“タコライス”　ですが、レタスのシャキシャキ感をしっかりと残ったまま、上のソイミートが美味しさを倍増させてくれました。また、“もずくスープ”　も、もずくの喉ごしとつくねとのバランスが最高でした。とっても美味しい給食でした。まんぷくです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、マーボー豆腐丼、甘夏サラダ】です。マーボー豆腐とごはんが別々に配膳されることが多い中で、最初から “マーボー丼” として登場しました。味は抜群においしく、また、ボリュームもあって大満足です。別々に配膳されると、ごはんにマーボー豆腐をかけて食べることに若干、不安にかられることがある中で、最初から丼物として登場し、嬉しい限りです。また、“甘夏サラダ”　は、甘夏の酸味がほどよく野菜となじんでこれまた美味しかったです。今日もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、和牛カレーライス、フルーツヨーグルト】です。リクエストメニュー第３位のメニューということで、本日は和牛を使用したカレーライス（和牛給食の日）となっています。高森町の “カレーライス” は美味しいです。特に和牛がゴロゴロと入っていて、コクがありとにかく美味しかったです。また、“フルーツヨーグルト”　は、大きいイチゴもたくさん入っていて、それらがヨーグルトといい具合にからんでいて大満足でした。今週も美味しい給食ありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、タンタン麺、じゃこサラダ】です。今日はもしかしたら食べられないかも（午前と午後それぞれ出張のため）と思っていたのですが、午前の出張後、学校に戻ってこれたため、いただくことができました。戻ってこられてよかったです。“タンタン麺”　の美味しさに感動しました。とにかく、本格的な料理でスープの美味しさが何とも言えず、おかわりをいただきたいほどでした。また、“じゃこサラダ”　も野菜にじゃこが入っていることで、味がよくこちらも美味しくいただきました。やはり給食はいいですね。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、いちょう葉汁、鶏とレバーのオーロラソース】です。“いちょう葉汁”　は、一説によると、 上益城郡嘉島町に伝わる、人参や大根などを「いちょうの葉の形（いちょう切り）」に切って入れる郷土料理で、大豆や枝豆を銀杏（ぎんなん）の実に見立てて入ることが多いそうです。そういえば、以前嘉島町の学校に勤めていた頃、郷土料理の一つとして給食に出ていたような気がします。出汁の味もよく、とても美味しかったです。また、“鶏とレバーのオーロラソース”　ですが、オーロラソースが具材によく絡んでいて、とても美味しかったです。何だか元気になりました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、南関揚げ丼、磯香和え、ミルメーク】です。メニュー表を見て、そして配膳されたメニューを見て感動しました。というのも、“ミルメーク”。はっきりとは覚えていませんが、小中学生時代のことか教員になった最初の頃か、当時給食の牛乳はビンでしたが、このミルメークを入れ、ストローでかき混ぜ、給食でこんな甘いものが出ることに感動していたことを覚えています。また、“南関揚げ丼”　は、南関揚げ独特の食感が何とも言えず、熱々でペロッと平らげてしまいました。美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、かぼちゃとじゃがいものうま煮、いかの酢みそ和え、いちご】で、リクエストメニュー第５位となっているメニューです。さて、“かぼちゃとじゃがいものうま煮”　は、しっかりと火が通り、中でもかぼちゃとじゃがいもは、箸でつかむとホロッとくずれるくらいまで煮てあり驚くとともに美味しさにほっこりしました。また、“いかの酢みそ和え”　は、野菜を食べているときに時折食感が異なるイカが登場してくるなど、食べながらも食感の違いを感じられ、美味しくいただきました。今週もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、大根のみそ汁、豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め、ほうれんそうムース】です。口に入れた途端、思わず「うまい！」とつぶやいた　“豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め”　ですが、文字通り、にんにくと醤油の絶妙なバランスに豚肉と小松菜が絡み合い、とっても美味しかったです。また、“大根のみそ汁”　は、大根を筆頭に、えのきや玉ねぎなどの野菜もたくさん入っていて美味しかったです。元気の出るメニューでした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフひじきごはん、豚汁、大学芋】です。ひじきは単体でも美味しいのですが、今日は　“セルフひじきごはん”　ということで、ご飯にのせて・混ぜていただきました。こういう食べ方をすると、食も進み、また、味もよく美味しかったです。また、“大学芋”　は、さつまいもの甘みと水飴の甘さのコラボが最高に美味しかったです。ただ、最近こういうものをいただくときは、歯を大事にしたく、ゆっくりと食べることを心がけています。とっても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、野菜スープ、タンドリーチキン、茎わかめの酢の物】です。今日は、“タンドリーチキン”　が何と言っても紹介せずにはいられません。香ばしい焼き具合と、ジューシーな肉質がたまらなく美味しかったです。また、“茎わかめの酢の物”　は、茎わかめの食感がすばらしく、これまたたいへん美味しかったです。今日から２月です。明日は節分で、暦の上ではいよいよ春がやってきます。何だか、心まで温かくなってきます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、ガパオライス、フォー、マンゴープリン】です。“ガパオライス”　が登場するとは驚きです。ガパオライスは、タイの代表的な家庭料理のひとつです。また、“フォー”　は、牛肉または鶏肉をベースとしたスープと、米粉で作られた平たい麺が特徴のベトナム料理です。どちらもアジアの代表的な料理ですが、海外の料理で、“ガパオライス”　“フォー”　が同時に給食に出たのは初めてです。どちらもたいへん美味しく、あっという間に平らげてしましました。大満足の給食でした。１月もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、トマトシチュー、カシューチップサラダ、カレーじゃこふりかけ】です。“トマトシチュー”　は、初めてかもしれません。この日は、午後から出張だったため、給食を食べることができませんでしたが、他の先生方にお尋ねしたところ、“トマトシチュー”　には、ミートボールがたくさん入っていてとても美味しかったということです。また、“カレーじゃこふりかけ”　も美味しく、楽しい話を聞かせてもらいました。食べたかった。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、豆乳みそ汁、くじらとポテトの揚げがらめ、みかん】です。今日のメインはやはり、“くじらとポテトの揚げがらめ”　です。私は日頃、くじらを食べることはほとんどなく、給食で食べるくらいです。なじみの少ないくじらですが、味は美味しかったです。以前はよく食されていたらしいですが、今では貴重な食材です。くじらもそうですが、ポテトとともにニラがよいアクセントとなっていて美味しかったです。また、“豆乳みそ汁”　は、豆乳が入ることで、コクが増し、深い味でとても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、野菜スープ、手作り和牛ハンバーグ、レタス】です。本日は　“和牛給食”　として　“手作り和牛ハンバーグ”　が登場しました。さらに驚いたことに手作りということです。工場生産とは異なり、一つ一つ手作りされたことに感謝するとともに、和牛のおいしさをしっかりと味わうことができました。また、“野菜スープ”　は、野菜の旨味がしっかりと出ており、これまたとても美味しかったです。この前、新年を迎えたと思っていたのに、今週末からは２月です。月日の過ぎる早さに、気持ちがついていきません。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフおにぎり、かむかむ豚汁、鮭の塩焼き、たくあん和え】です。今週は、“学校給食記念週間”　となっており、初日の本日は、“学校給食記念メニュー”　として　“セルフおにぎり”　“鮭の塩焼き”　“たくあん”　が登場しました。鮭の塩焼きは、おにぎりの具としても、人気の一つで、素材の美味しさがしっかりと味わえ、美味しかったです。おにぎりって、日本人の知恵の結晶だと思います。また、“かむかむ豚汁”　の、“かむかむ”　は【茎わかめ】でした。生姜が身体の芯から温めてくれて、ホッとする時間となりました。美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、のっぺ汁、魚の塩野菜あんかけ】です。“のっぺ汁”　は、里芋などの根菜や鶏肉などを小さく切り、だしと醤油で煮込み、片栗粉等でとろみをつけた、日本各地（特に長崎や岩手、佐賀など）に伝わる郷土料理です。とろみがあることで、温かさが持続し、配膳されてしばらく時間がたっても温かくいただくことができました。また、今日は特にだしがとにかく最高に美味しかったです。レシピを教えてほしいくらいです。また、“魚の塩野菜あんかけ”　は、玉ねぎ・ピーマンなどの野菜とあんが魚の旨味と合わさり、これまた美味しかったです。今週も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、スパゲティーナポリタン、甘夏サラダ、一食ふりかけ】です。昨日から日本全国に強烈な寒波が到来し、終日気温が上がらない日となっています。今週は、３年生の入試も多く行われ、普段以上に気も遣い、体力も使った生徒が多いと思います。しっかりと食べ、しっかりと睡眠をとり、万全の体調管理を行っていきましょう。

　さて、“スパゲティナポリタン”　は、麺のおいしさもさることながら、具材と絡むことで、よりいっそう美味しく、お腹いっぱいになりました。また、“甘夏サラダ”　は、野菜に甘夏の酸味がよい具合に合わさり、私も大好きなサラダの一つです。とても美味しかったです。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、豚キムチ丼、もずくかき玉汁、りんごゼリー】です。“豚キムチ丼”　はキムチだけでも十分ごはんのおかずになるのですが、丼　という形で登場した本日は、いつも以上にご飯とキムチのからみ具合が美味しさを倍増させてくれました。“丼物”　は、食べやすいしボリュームもありとにかく嬉しいですね。また、“もずくかき玉汁”　は、もずくの風味もしっかりとあり、喉ごしもよく美味しくいただきました。また一つ、私もレパートリーが増えました。今日も美味しい給食をありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、リクエストメニュー第６位となっている【牛乳、オムハヤシライス、ヨーグルトドレッシングサラダ】です。“オムハヤシライス”　は、ハヤシライスにオムレツがのったものとイメージすると分かりやすいと思います。人気のオムレツとハヤシライスがいっしょに食べられるとは何とも贅沢な一品です。見た目もよく、ボリュームも増し、とても美味しい一品でした。また、“ヨーグルトドレッシングサラダ”　は、サラダにハムが入っていたことで、組み合わせが最高でこちらも美味しくいただきました。メニューを考えること自体大変な中で、生徒たちに食の楽しみを提供していただいていることに感謝です。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、セルフ豚高菜ごはん、だんご汁、里芋のそぼろ煮】です。今週から３年生の入試が本格的に始まっていきます。３年生のみなさんは、これまでの頑張りを十二分に発揮するためにも、食事・睡眠等をしっかりとり、万全の状態で試験に向かってほしいと思います。

　さて、本時の　“セルフ豚高菜ごはん”　ですが、高菜の風味が食欲をそそり、大満足のメニューでした。また、“だんご汁”　は、豊富な具材とともにだんごが思った以上にお腹にたまり、午後もしっかり頑張れそうです。今週は、この時期らしい気温になるとか。体調を崩さないように、しっかりと食べて栄養をつけましょう。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、白ごはん、せんべい汁、さばのゆずみそ煮、ブロッコリーサラダ、みかん】です。本日は、“リクエストメニュー第５位”　になります。調べてみたところ、“せんべい汁”　は、もともと青森県八戸市周辺の郷土料理ということで、私はあまり馴染みのないメニューです。食べてみると、だしの染み込んだせんべいはもっちりとした独特の食感で、野菜や鶏肉、きのこなど様々な具材と一緒に食べられ、とても美味しい一品でした。また、“ブロッコリーサラダ”　も、シャキシャキ感もあり、美味しくいただきました。今週もありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、リクエストメニューとして【牛乳、きなこ揚げパン、白菜のクリーム煮、ほうれんそうのごま和え】でした。大人になっても、この　“きなこ”　は嬉しいものです。子どもの頃は、給食で　“きなこ揚げパン”　などなかった私としては、この仕事に就いてから食べたときの感動は今でも覚えています。それ以降、パン屋さんに行った際は、選択肢の一つとなっています。今日の　“きなこ揚げパンも”　リクエストされるだけあって、とても美味しかったです。また、“白菜のクリーム煮”　は、優しい味で思わず顔が緩んでしまいました。今日もとても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、小松菜・白菜のみそ汁、筑前煮】です。まずは、“みそ汁”　ですが、出汁がしっかりと効いており、とても美味しかったです。また、“筑前煮”　ですが、一つ一つの具材にまで味がしっかり染みており、これまた最高に美味しかったです。特に私は、“れんこん”　が印象的で、味もさることながら、シャキシャキとした食感も最高でした。今日も美味しい給食に大満足です。ありがとうございます。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・カツ丼・梅かつお和え】です。今日は給食の先生方からの嬉しいメニューのプレゼントでした。カツ丼は　“受検にカツ（勝つ）丼”　、そして、梅かつお和えは　“梅かつ（勝つ）お和え”　と、先生方の思いが嬉しい限りです。受検もいよいよ本格的シーズンを迎えてきました。たくさんの方々が３年生の受検を応援しています。ぜひ、これまでの頑張りをさらなる力にかえて、頑張れ３年生！

とっても美味しい給食でした。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・白ごはん・具雑煮・鯛の塩焼き・紅白なます】です。昨日から学校が始まり、生徒たちの元気な声が戻ってきました。年末年始は、訳あって和食を食することができなかったので、今日のメニューは嬉しいですね。まず、“具雑煮”　は、やさしい味で身体に染み渡りました。また、“紅白なます”　は、ゆずの皮が小さく刻み入れてあり、口に含んだときにゆずの香が広がって、穏やかな気持ちになりました。そして、“鯛の塩焼き”　ですが、塩加減も程よく、皮がパリッと焼いてあり、香ばしく身もプリプリで美味しかったです。やはり日本食はいいですね。

　明けましておめでとうございます。令和８年がスタートしました。今年もどうぞよろしくお願いします。

　さて、今年最初の給食のメニューは、【牛乳・チキンカレーライス・アーモンドサラダ】となっています。年末年始はいかがだったでしょうか？　私は、年末から頭痛がひどく、結局そのまま年越しをし、今年は頭痛を抱えての新年となりました。健康のありがたさを痛感しています。冬休みは、毎年ですが暴飲・暴食となってしまいがちです。そんな最初の給食が、“チキンカレーライス”　とはありがたい限りです。しっかり栄養をとり、健康第一で今年も過ごしていきたいと思います。給食に携わっていらっしゃる方々、今年もどうぞよろしくお願いします。

　令和７年のラストを飾る今日の給食のメニューは、【牛乳・ポークカレーライス・コロコロ豆のカラフルサラダ】です。今日が今年最後の給食でした。先日、栄養教諭の先生と話した際、カレーはかなりこだわって作られていると言われていただけに、納得したことを思い出します。今日の “ポークカレーライス” は、これまでとおり、コクと深みがあり、ほんとうに美味しかったです。

　今年も残り８日、この一年毎日美味しい給食をつくっていただきほんとうにありがとうございました。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・親子丼・魚のゆうあん焼き・茎わかめとじゃこの和え物】です。今年の給食も今日・明日の２回となりました。ほんとうに今年一年美味しい給食をありがとうございました。今日は、“魚のゆうあん焼き” がヒットしました。ゆうあん焼きとは漢字で【幽庵焼き】と書くそうで、醤油、みりん、酒を合わせた「幽庵地（ゆうあんじ）」と呼ばれる漬けだれに、魚の切り身や肉を漬け込んで焼く料理ということです。特に、柚子やカボスなどの柑橘類の輪切りや果汁を加えるのが特徴で、爽やかな風味が食欲をそそります。 今日の給食では、ゆずがのせてあり、風味豊かで美味しかったです。また、“茎わかめとじゃこの和え物” は、茎わかめの食感がたまらず、美味しかったです。明日が今年ラストの給食です。

　今日の給食のメニューは、【牛乳・ピラフ・ビーフシチュー・もみの木サラダ・クリスマスケーキ】です。メニューからも分かるように、今日は　“和牛＆クリスマス給食”　となっています。写真からも分かるように、見た目からも美味しさが伝わってくると思います。まずは、“ビーフシチュー”　ですが、全体的な味は言うまでもありませんが、やはり “和牛” は美味しいですね。噛むごとに肉の旨味を味わうことができました。次に、“もみの木サラダ” ですが、よ～く見ると、小さな星形のチーズが使われており、細かい気配りが嬉しくなりました。そして、“ピラフ” です。こちらも美味しかったです。最後にケーキもあるなど大満足の給食でした。今年の給食も残り２回となりました。