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今日の給食

7月2日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・大豆の磯煮・梅かつお和え】です。“大豆の磯煮” について改めて調べてみたところ、具だくさんのこの料理は、ごはんがすすむ一品で、ひじきには食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整えるはたらきがあるそうです。たしかに・・・、大豆をはじめひじき・人参・こんにゃく・ちくわ?等々様々な具材がはいっていました。また、梅かつお和えは、梅の風味が何とも食欲を誘い、ごはんがより一層おいしくパクパク食べることができました。今日もとても美味しかったです。

7月1日(月)

今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・野菜スープ・肉団子・大根サラダ】です。大根サラダと知り、どんなふうに調理してあるのか楽しみにしていました。子供たちも美味しく食べられるように工夫してあり感心しました。また、肉団子はご飯との相性もぴったりで、ご飯が一層美味しく食べることができました。ありがとうございました。

6月28日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・古代米入りごはん・はんぺん汁・鶏肉の香味焼き・ごま和え】です。“古代米入りごはん” って気になりますね。食べてみると、古代米の食感か、歯ごたえのある感じがあり、食べていて楽しくなりました。また、“鶏肉の香味焼き” は、味がしっかりついていて、ご飯にとっても合う味付けでした。6月最後の給食でしたが、とっても美味しかったです。今月もありがとうございました。

6月26日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・麦ごはん・みそ汁・魚のレモンソース・ひじきとナッツのソテー】です。気がつけば6月も今週で終わり、来週から7月に入ります。改めて月日の経つのは早いなぁとつくづく感じています。

 さて、今日の給食では“魚のレモンソース” がありました。ほのかにレモンの風味を感じ、爽やかな感覚を覚えました。また、みそ汁も出汁の旨味がしっかり出ており、美味しかったです。

6月25日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳・ポークカレーライス・フルーツミックス】です。梅雨まっただ中で、外に出て身体を動かす機会が減り、また、ジメジメした日々が続いており、食欲も落ちてしまいがちなこの季節。そんな中でカレーライスは、どんなときでも食欲をかき立ててくれるものです。今日のメニューは、きっとみんな嬉しいはずです。私も最近食欲がなく、どちらかといえば水分ばかり取っていおり、食事量も減っていましたが、今日はがっつり食べさせていただきました。