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今日の給食

10月8日(木)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、大根のみそ汁、豚肉のしょうが焼き、大学芋】です。今朝はかなり冷え込みましたが日差しがあるおかげで、日の当たる場所ではとても清々しい一日となっています。秋の深まりとともに、温かい食べ物が嬉しい限りです。“大根のみそ汁” は、みそ汁の具材の代表格的なものです。豆腐に次ぎ大好きなみそ汁の具材です。温かくいりこの出汁がすごく出ていてとても美味しかったです。また、“豚肉のしょうが焼き” は、生姜の風味がほどよく感じられ、ご飯にとても合い美味しかったです。そして、“大学芋” ですが、さつまいもが旬の時期ということで、ホクホク感と甘さが何とも言えず、大満足でした。

10月7日(水)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、親子うどん、ひじきしゅうまい、カリフラワーのカレーマヨサラダ】です。”親子うどん”は、親子丼の具材をたまごでとじてあるものが、うどんの中に入っているものです。私は初めて食べましたが、とてもボリュームもあり美味しかったです。”カリフラワーのカレーマヨサラダ”も初めて食べましたら、最初はカレー味で、後から段々マヨネーズの味がしてきて美味しかったです。2日連続の鶏肉料理でヘルシーでした。

10月6日(火)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、焼き鳥丼、せんべい汁、レモンゼリー】です。焼き鳥(鶏肉)は大好きなのですが、最近焼き鳥を食べる機会が以前と比べめっきり少なくなり、今日は給食に焼き鳥が、しかも “焼き鳥丼” として登場したので嬉しい限りです。また、“せんべい汁” は、これまで勤務した学校ではほとんどなかったメニューで、学校給食で出していただけることに大感激です。温かく、出汁も最高で、また、せんべいが汁を吸って、ほどよくやわらかくなり食べやすく美味しかったです。大満足でした。

10月5日(月)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、中華スープ、春雨とたまごの炒め物、ごま和え】です。今日の一推しは、“春雨とたまごの炒め物” です。春雨はもともと好きな食材の一つなのですが、奥の具材と共に炒めてあり、とても美味しく、ごはんとの相性もよく大満足でした。また、“ごま和え” は、ピーマンが使われていましたが、苦みはなくて美味しく、見た目も鮮やかで工夫された献立でした。他にも、“中華スープ” は、今日のような少し肌寒い時期には身体の中から温まり嬉しかったです。

10月2日(金)

 今日の給食のメニューは、【牛乳、麦ごはん、みそ汁、さんまのみぞれ煮、ひじきの炒め物】です。“みそ汁” には豆腐をはじめ玉ねぎ・わかめなどが入っていて美味しかったです。また、私の今日の一推しは、“ひじきの炒め物” で、ひじきをはじめ一緒に入っているにんじんなどもしっかりと味が染みており、ごはんにとても合いました。さらに、“さんまのみぞれ煮” も、味がしっかりとしており、これもまた、ごはんによく合っていて、今日は和食をしっかりと堪能できる給食でした。