【ふるさとくまさんデー】
（１月は「山鹿」編！）

つなひきよいしょ　牛乳　
菜果なます　
　いわしのカリカリフライ　
お姫さんだんご汁

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

 今日は「ふるさとくまさんデー」です。
　１月は「山鹿」の郷土料理を紹介します。
　つなひきよいしょは山鹿にある不動岩と権現山にまつわる民話から生まれた大豆と小豆の炊き込みご飯です。
　また、菜果なますは人が集まるときに食べられる 果物と野菜のなます です。
　お姫さんだんご汁はさつまいもを使っただんごが入っています。