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給食・食事 2/4(火)の給食

麦ごはん 牛乳 
ホキの黄金焼き 
ピーナッツ和え 
豆腐汁

 ピーナッツは落花生のことで、漢字の通り花が土に落ちることで実がなります。
 旬は秋頃ですが、生のままではあまり日持ちしないので、ゆでたり、炒ったりすることで1年中食べることができます。
 ピーナッツは脂質が多いので黄色の食品に分類されますが、ビタミン類も多く含む食品です。