2022年9月の記事一覧

今日の給食は、栗おこわ、つぼん汁、土佐酢あえ、牛乳でした。

毎月１９日はふるさとくまさんデーで、今日は人吉球磨のメニューでした。郷土料理である「つぼん汁」は、お祭りやお祝いごとによく食べられていたそうです。昔はつぼに入れて食べたことから、「つぼの汁」がなまって「つぼん汁」と呼ばれるようになったそうです。栗や根菜がたっぷりのメニューでした。