今日の給食

今日の給食

防災の日

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★豚汁

★さんまの梅煮

★たくあんのごまあえ

★やきのりでした。

今日は防災の日です。炊き出しの定番メニューである豚汁とおにぎりを献立にしてみました。

ビビンバ!

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★わかめスープ

★ビビンバの具

★もやしのナムルでした。

ビビンバは朝鮮料理の一つで、ご飯の上に、ナムルや肉、卵などを入れて、よくかき混ぜてから食べます。

 

1学期もお世話になりました!

今日も午前中は激しい雨が降りましたね。

 

今日の献立は

★さつまいも蒸しパン

★牛乳

★ペンネアラビアータ

★ブロッコリーサラダでした。

 

今日で1学期も終わりですね。

体調に気を付けて、楽しい夏休みを過ごしてほしいと思います^^

1学期も大変お世話になりました。

ふるさとくまさんデー

激しい雨が降り続きますね。

十分にお気をつけください。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★夏野菜カレー

★フルーツポンチでした。

 

今月の注目食材は、夏野菜カレーに入った「なすび」で、湯前町で採れたものです!

なすびの他にも、かぼちゃやピーマン、トマトなど夏野菜がたっぷり入っていました。

 

 

 

カラフルサラダ

今日は午後から雨が降るのでしょうか?

天気の移り変わりにお気を付けください。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★あおさ汁

★魚のごまだれ焼き

★カラフルサラダでした。

 

パプリカは、緑色のピーマンに比べ、肉厚でジューシーな食感があり、甘く、さわやかな味わいがあります。
ピーマンと比べると、ビタミンCは約2倍、カロテンは約7倍も含まれています。

 

今日はパプリカを使って彩り豊かなカラフルサラダを作りました♪

冬瓜のスープ

蒸し暑い日が続きますね・・・。

 

今日の献立は

 

★キムチチャーハン

★牛乳

★冬瓜のスープ

★ごまドレサラダでした。

とうがんは冬の瓜と書くので冬の野菜のようですが、夏が旬の野菜です。
皮が厚く、そのまま暗く涼しいところに保存しておけば冬までもつことから、この名前がついたそうです。
カリウムが豊富で、体を冷やす働きがあります。

 

トロっとした冬瓜、おいしいですね^^

ささみのレモン煮

暑い日が続きますね!

しっかり水分補給をしたいですね。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★ささみのレモン煮

★野菜のナムルでした。

 

今日はささみで、ビタミンCたっぷりのレモンの汁を入れてレモン煮を作りました。夏にぴったりです♪

 

今週もよろしくお願いします。

冷やし中華

今日も暑いですね。

 

 

今日の献立は

 

★人参パン

★牛乳

★冷やし中華

★春巻きでした。

 

夏にも売れるラーメンとして生み出されたのが「冷やし中華」で、「冷やしラーメン」とも呼ばれています。暑くて食欲がないときにも食べやすく、野菜などの具と一緒に栄養もとれる料理です。

 

 

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください♪

甘酢あえ

今日も蒸し暑いですね。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★鶏ごぼう汁

★いわしのしょうが煮

★甘酢あえでした。

 

お酢には、疲れを和らげる働きや、食欲を増進させてくれる働きがあります。
夏場の暑い時期は積極的に取り入れたい調味料です。今日は酢をたっぷり入れた甘酢あえです^^

南関揚げ

今日は一日雨が降り続けますね。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★南関揚げ丼の具

★ごまネーズあえでした。

南関揚げは、熊本県南関町に古くから伝わる揚げ豆腐で、一般的な揚げ豆腐と、食感や日持ちの長さに違いがあります。
もともとは乾燥して、パリッとした食感ですが、料理に使うと揚げにだしが染み、ジューシーな食感に変わります。
南関揚げ丼は給食でも人気のメニューです。