2022年3月の記事一覧

今日も雨が降り、肌寒い気温ですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★白菜のみそ汁

★チキンカツ

★中華サラダ

★一食ソースでした。

今日は令和3年度最後の給食でした。

今年度も一年間大変お世話になりました。

来年度も安全・安心を第一に、おいしい給食を届けられるように職員一丸となって取り組んでいきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

昨日の夜から雨が降り続きましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★コンソメスープ

★手作りハンバーグ

★スパゲティサラダでした。

今日は中学校だけの給食だったので、手作りハンバーグを作りました。

豆腐を入れて、柔らかく、そしてヘルシーに仕上げました＾＾

明日で今年度の給食も最後になります。

今日は朝から雨ですね。

今日の献立は

★きなこ揚げパン

★牛乳

★ポトフ

★まめまめサラダでした。

子どもたちの大好きな揚げパン、

喜んで食べていました＾＾

パンの大きさによって、揚げる時間を変えて

外側のカリッとした食感を作っています。

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。

今日は少し曇った天気ですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★春雨スープ

★つくねとアスパラガスの甘辛煮

★焼プリンタルトでした。

今月の注目食材はアスパラガスです！

春から初夏にかけておいしい時期をむかえるアスパラガスは、疲れを回復させたり、スタミナをアップさせたりしてくれるアスパラギン酸が多く含まれます。

つくね、じゃがいも、アスパラガスを素揚げして、甘辛いたれを絡めています＾＾

ご飯が進む一品です。

今日は昨日一昨日と比べると、少し気温が下がった朝でしたね。

今日の献立は

★シーチキン入りひじきごはん

★牛乳

★うどん汁

★れんこんサラダでした。

れんこんは11月～3月にかけておいしい時期を迎えます。ビタミンCが多く、カリウムやカルシウムなどのミネラルも豊富です。
今日は熊本県産のれんこんを使ったサラダです。

シャキシャキとした食感もれんこんの魅力ですね♪

昨日も今日も、暑いくらいの天気ですね。

半そでを着ている姿も見かけるようになりました。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★チキンカレー

★フルーツポンチでした。

暑くなってくると、フルーツポンチなどの冷たいデザートがおいしくなりますね＾＾

りんご、バナナ、みかん缶、黄桃缶と果物たっぷりです。

パクパクと、あっという間に食べていました。

今日は雨が降って、気温も高いですね。

一気に春のような天気になりました。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かきたま汁

★さばのゆずみそ煮

★昆布の酢の物でした。

 
数をごまかすことを「さばをよむ」と言いますが、これは急いでさばの数を数えて、数をごまかしたことに由来しています。それほどさばの内臓に含まれる消化酵素が活発に働き、傷みやすいという特徴があります。
今では、冷凍技術の発達により、多くの人がおいしく、さばを食べられるようになりました＾＾

今週もよろしくお願いします。

お昼は暖かく、気持ちが良いですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★マーボー春雨

★シューマイ

★こんにゃくサラダでした。

 今日の春雨は緑豆のでんぷんから作られた春雨で、時間が経っても伸びにくいという特徴があります。
春雨を使った、マーボー春雨は日本で生まれた創作中華料理です。

中華料理の香りは、食欲をそそりますね＾＾

今日もお昼は天気がよく、気持ちいいですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★野菜スープ

★魚のタルタル南蛮でした。

手作りのタルタルソースで、子どもたちにも人気のメニューです。

今日のタルタルソースはゆで卵に、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、酢を入れて作りました。

揚げ物との相性もばっちりです！

今日は外の天気も良く、気持ちがいいですね♪

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★わかめスープ

★タンドリーチキン

★アーモンドあえでした。

献立表の赤の食品に「ヨーグルト」があったので、疑問に思った子が尋ねてきました。

今日はタンドリーチキンの味付けに使っていることを伝えると、ヨーグルトの味、、、！？と心配そうでしたが、カレー味だと伝えると安心して教室に戻っていきました＾＾

カレー風味が食欲をそそります。