今日の給食

今日の給食

中華メニュー

今日はお昼は気温が高く、暑くなりましたね。

今日の献立は

 

★白ごはん

★牛乳

★マーボー春雨

★ショウロンポウ

★こんにゃくサラダでした。

 

今日は、中華メニューでした♪

マーボー豆腐を始め、中華料理は学校給食でも人気なメニューの一つです^^

 

本場の中華料理とは違い、給食ではもちろん、辛みは抑えて作っています!

 

いつか本場の味も体験してみたいです^^

 

「ショウロンポウの皮がモチモチで、おいしかった~」などの意見がありました。

 

 

明日は金曜日、パンの日です!

アーモンドあえ

涼しくなってきたなあと思っていたところですが、最近、夜も暑い日が続きますね!

今日も大変良い天気でした。

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★魚の照り焼き

★アーモンドあえでした。

 

今日は、小学校は久しぶりの給食でした!

「僕の好きな魚だ~♪」

「アーモンドが歯に詰まる(笑)」などの声が聞こえてきました^^

 

アーモンドあえはアーモンドを一度しっかり炒ってから作るため、芳ばしくなり、よりおいしくなります。

コーンなどの甘みも加わり、アーモンドあえは子どもたちにも好評なあえものです^^

 

中学生とやり取りしているノートには、具だくさんのけんちん汁が一番好きだったとのコメントがありました♪嬉しいです^^

 

 

 

今週も残り2日、頑張りましょう!

大阪名物「串カツ」

今日は朝から曇りな天気でしたが、雨も降らず、午後は晴れ間が見えました^^

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★赤だし

★串カツ

★ごま酢あえでした。

 

今日は小学校はお弁当持参日で、給食がなしだったため、中学校のみの給食でした。

手作りの串カツを作りました♪

 

野菜串(じゃがいも・オクラ・玉ねぎ)とたんぱく串(豚バラ肉・いか・ウインナー)の2本です^^

一つひとつ、串にさして、バッター液につけた後、パン粉をまぶして揚げました。

 

子どもたちは食べるまで、何の串なのか、ドキドキだったかもしれません・・・!

 

普段は中々できないメニューですが、喜んでくれると嬉しいです^^♪

 

 

今週もよろしくお願いします。

朝採りなすびのボロネーゼ

今日も良い天気になりました^^

今週は祝日もあり、今日が金曜日だということをついつい忘れてしまいます・・・。

 

今日の献立は

 

★ソフトフランスパン

★牛乳

★なすのボロネーゼ

★じゃがいものごまネーズでした。

 

スパゲティに喜ぶ子どもたちでした♪^^

今日は湯前産のなすびを使ったボロネーゼです!

子どもたちの中には、なすびが苦手な子もいたようでしたが、きっと食べたら「おいしい」と思ってくれるはず^^

とてもおいしいなすびでした。

 

ソフトフランスパンも給食にはあまり登場していなかったパンで、子どもたちの中には、パンの真ん中の白いところに何か入っていると思ったようでした。

中身は何も入っていませんが、普段のパンより少し固めなパンでした♪

 

 

今週末は小学校の運動会です!

良い天気になって、子どもたちの練習の成果が発揮できますように^^。

 

良い週末をお過ごしください。

 

十五夜メニュー

今日は一日暑くなりましたね!

そして、今日は十五夜ですね^^

夜は、きれいな満月が見えるといいですね♪

 

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★たんぽぽのっぺ

★ごまつくね焼き

★昆布あえ

★プリンタルトでした。

 

今日は十五夜メニューにしました。

里芋やお団子を使った献立です!

デザートは、満月に見立てた子どもたちが大好きなプリンタルトにしました^^

 

たんぽぽのっぺとごまつくね焼きが好評でした♪

 

プリンタルトも喜んでいました^^

 

 

今週もよろしくお願いします!

ふるさとくまさんデー

台風の影響もあり、朝から雨が降りますね。

夕方頃、最接近とのことで、十分お気を付けください。

 

今日の献立は

 

★ミルクパン

★牛乳

★キャベツと肉団子のスープ

★お好み焼き

★ぶどう(シャインマスカット)

★一食マヨネーズでした。

 

今日は「ふるさとくまさんデー」で地場産物を使った献立です!

今月の注目食材は湯前産の「ぶどう」です^^

 

湯前町ではぶどうの栽培が盛んに行われおり、子どもたちもぶどうに詳しく、いろんな種類のぶどうを知っていました。

さわやかで上品な甘みがあり、とても美味しかったです♪

子どもたちのために!と準備をしてくださり、ありがとうございました。

 

手作りのお好み焼きも好評でした^^

 

 

台風が近づいており、心配もありますが、明日からの三連休よい休日をお過ごしください!

今週もおつかれさまでした。

まごわやさしいサラダ

今日は一時雨も降りましたが、晴れ間も見られましたね。

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★鶏ごぼう汁

★きびなごフライ

★まごわやさしいサラダでした。

 

9月20日は、何の日だか覚えていますか?

「敬老の日」です^^

 少し早めですが、今日の給食は敬老の日メニューにしました。

 ま「豆」、ご「ごま」、わ「わかめなどの海藻類」、や「野菜」、さ「魚」、し「椎茸などのきのこ類」、い「芋類」が入った具たくさんのサラダにしました♪

まごわやさしい、全ての食材の名前がわかったでしょうか?^^

ぜひ、子どもたちに尋ねてみてくださいね!

 「まごわやさしい」の食材をとることで、栄養バランスがよくなります。

 20日の敬老の日は、おじいさん、おばあさんへ日頃の感謝の気持ちを伝えましょう^^

 今週も残り1日になりました。

和食

今日は、久しぶりの晴れ間で、暑い一日になりましたね。

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★筑前煮

★きゅうりの酢の物でした。

 

今日は、煮物と酢の物で和食な給食でした♪

給食の煮物は大きな釜で大量に作るため、短時間であっても味が染みておいしく出来上がります^^。

今日は、全部で11種類の材料を入れて作りました!色々な食材からうま味が出てきます。

今日は久しぶりの晴れ間で外での練習があり、体が疲れたのか、残食も多かったように思います。

暑さに負けないように、水分と食事と休養をしっかりとってくださいね。

 今週も残り2日です^^!頑張りましょう!

ポテトサラダ~♪

昨日の夜から雨が降り続きましたね。

 今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★コンソメスープ

★鶏肉の唐揚げ

★ポテトサラダでした。

 

今日は小学5年生のリクエスト給食でした^^

人気だったメニューから選びました。

 ポテトサラダは、じゃがいもを「うすく切って、湯がいて、冷やして、和えて」と手間のいる料理ですが、子どもたちのためなら!と愛情を込めて作ってくれました♪

 子どもたちも「ポテトサラダ~♪」と喜んでいました^^

良かったです。

さばのカレー焼き

今週も始まりました^^ 

今週は天気があまり良くない日が続きそうですね・・・。  

今日の献立は

 

★麦ごはん

★牛乳

★野菜つみれ汁

★さばのカレー焼き

★ひじきの炒り煮でした。 

 

今日は、さばが人気だったようで、「おいしかった~」という声を聞きました^^

ひじきはごはんに混ぜながら食べる子どもたちもいました。

ごはんが進みますね♪ 

  

じめじめした暑さが続きそうですので体調にも気を付けてお過ごしください。 

今週もよろしくお願いします!