0129 今日の給食
本日のメニュー:ココアパン、トマトシチュー、まめまめサラダ、牛乳
全国学校給食週間4日目の今日は、昭和の給食メニュー「トマトシチュー」です。
昔、日本は戦争のために給食を中断していた時期があり、そのため、子どもたちが栄養不足に苦しんでいました。今から約80年前、そんな日本のために、海外から食べ物の贈り物が届き、給食が再び始まりました。当時のメニューは脱脂粉乳とトマトシチューだけだったそうです。
今日は給食の歴史を感じながら、改めて食のありがたみを考えてみてはいかがでしょうか。