今日の給食

＊３月１５日＊
〇麦ごはん
〇牛乳
〇カレーマーボー豆腐
〇春雨サラダ

今日のカレーマーボー豆腐には、カレールゥに加え、カレー粉とガラムマサラの２種類の調味料を入れています。今日のカレー粉には１７種類のスパイスが含まれていますが、これらのスパイスには、食欲を増進したり、体温を上げたりする働きがあります。また、ガラムマサラは香りづけや辛みづけに活躍するミックススパイスです。