今日の給食 投稿日時 : 2018/06/27 投稿者5 *6月27日*〇麦ごはん〇牛乳〇カレーマーボー豆腐〇れんこんサラダ麻婆豆腐は中国語で、「田舎のおばあさんの豆腐料理」という意味です。昔、中国で麻というおばあさんが、旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうし、その味に感動した旅人が「麻おばあさんの豆腐料理」と言うようになり、マーボー豆腐と呼ばれるようになったと言われています。今日は、みなさんに人気のカレー味に仕上げたカレーマーボー豆腐を作りました。 0 0