1027 今日の給食
本日のメニュー:麦ごはん、ほうれん草とコーンのスープ、おかかココット、キャベツのマリネサラダ、牛乳
おかかココットは、長野県の給食で人気のメニューだそうです。
作り方は、カップに卵を割り入れ、生クリーム・かつお節・ねぎ・しょうゆを混ぜたソースを、卵の上からかけて、オーブンで焼いて作ります。調理員さんが、卵の黄身が割れないように一つ一つ丁寧にカップに入れて作ってくださいました。
子どもたちからは「おかかココットのソースがおいしいです!」「また食べたいです」などの声がありました。